圃公館 (已結業)

酒店点心放题@圃公馆 早阵子朋友倾计下得知圃公馆推出了点心放题，价钱不贵而且非常好食， 一直都想和妈妈来试试，趁住今日放假便和他过来饮茶~ 圃公馆位于湾仔皇后大道东帝盛酒店，虽然地址是湾仔，但其实铜锣湾走过去会比较近，不过酒店本身有免费的SUTTLE BUS，在铜锣湾坐车过去几分钟就到了 星期六的下午基本上满座，人多来饮茶的话还是预定比较安心， 酒楼装修别致，桌和桌之间空间感十足，我们两人饮茶还给了四人桌我们，坐得非常舒服 点心放题，款式非常之多，即叫即蒸的点心需时比较耐，大约要40分钟，不妨一次过多点一些，至于不用蒸的点心，粉面等基本上一下单10分钟就送到上来 脆麻花，一份有四件，上面淋了些蜜糖，食起来很香脆甜美 黑松露咸水角，必点 上桌时还热辣辣的，入面的馅料还加了些黑松露，就是充满黑松露香气啦，外脆内烟韧的外皮做得非常好 瑶柱灌汤饺，灌汤饺竟不是主角，其汤底才是精华的所在，鲜美无比 XO酱凤瓜，比平时食的辣一点点也更惹味， 食起来很入味，喜欢~ 麻辣烧卖和烧卖 也是必点之一，真材实料，尤其是麻辣烧卖，食起来淡淡麻辣味但又不会掩盖了入面猪肉的鲜味，非常有特式。