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2023-07-01
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纪念日，老公带我食铁板烧💕餐厅喺大厦顶楼，一上到去，无敌海景，刚好黄昏时间，成个海金黄色靓到不得了😳前菜，山药素面，配鱼子酱&鹌鹑温泉蛋，好滑好清爽，螺好爽甜，鲜味十足😋北海道真蚝鲜味爽滑胁淡淡海水味，配上柚子啫喱少许酸味，层次分明👍🏻季节刺身，鲛鲽鱼，中拖罗，大池鱼新鲜肥美是必定的，鲛鲽鱼边稍为烧过，带点香味，比起大拖罗我更喜欢中拖罗，油脂同肉比例平衡👍🏻拖罗蓉右口鱼裙边手卷，用脆脆既鳕鱼片代替紫菜，唔怕影完相就稔晒😋北海道帆立贝，鲜嫩肥美，配上自家腌制三文鱼籽及鲜紫菜汤，好鲜味🤤配铁板烧有好多款渍物😳虎虾鲜甜，肉质好弹牙，连虾脚都煎得好香脆😋香煎鹅肝伴蓝莓汁，鹅肝外酥内软，入口油脂丰厚，配上香脆多士及甜甜的白自家制蓝莓酱，仲有黑糖甜豆解腻☺️美国顶级牛柳，我地拣左一份厚一份薄，牛味够浓，薄嘅配葱好惹味，可以配埋脆脆炸蒜片，超香🤤黑松露蟹肉炒饭，够干身，粒粒分明，黑松露味刚刚好，唔会浓得太over👍🏻甜甜的鲜鱼白汤，一啲都唔腥，材料好丰富👍🏻仲有甜品海盐雪糕同柚子雪葩🍨，柚子雪葩好清新，海盐雪糕咸咸地甜甜地唔怕腻不如我哋下次食龙虾🦞😍龙虾即叫即㓥，极级新鲜，好想试🤤
前菜，山药素面，配鱼子酱&鹌鹑温泉蛋，好滑好清爽，螺好爽甜，鲜味十足😋
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季节刺身，鲛鲽鱼，中拖罗，大池鱼
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拖罗蓉右口鱼裙边手卷，用脆脆既鳕鱼片代替紫菜，唔怕影完相就稔晒😋
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北海道帆立贝，鲜嫩肥美，配上自家腌制三文鱼籽及鲜紫菜汤，好鲜味🤤
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配铁板烧有好多款渍物😳
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虎虾鲜甜，肉质好弹牙，连虾脚都煎得好香脆😋
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香煎鹅肝伴蓝莓汁，鹅肝外酥内软，入口油脂丰厚，配上香脆多士及甜甜的白自家制蓝莓酱，仲有黑糖甜豆解腻☺️
美国顶级牛柳，我地拣左一份厚一份薄，牛味够浓，薄嘅配葱好惹味，可以配埋脆脆炸蒜片，超香🤤
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黑松露蟹肉炒饭，够干身，粒粒分明，黑松露味刚刚好，唔会浓得太over👍🏻
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甜甜的鲜鱼白汤，一啲都唔腥，材料好丰富👍🏻
仲有甜品海盐雪糕同柚子雪葩🍨，柚子雪葩好清新，海盐雪糕咸咸地甜甜地唔怕腻
不如我哋下次食龙虾🦞😍龙虾即叫即㓥，极级新鲜，好想试🤤
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