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2024-07-26 233 浏览
在香港这个节奏紧凑的都市中,有一方宁静的小天地 ,正吸引著爱好美食与美酒的食客前来一探究竟。这次我们不仅尝遍了几款极具特色的美食,更品尝别具创意的饮品 先来杯Tipsy Matcha,浓郁的抹茶与清幽的日本清酒融合,口感浓郁醇厚,却又不失清爽。佐酒小食有香炸鱿鱼圈配甜辣酱,酥脆爽口的鱿鱼圈搭配甜辣酱,酸甜惹味再来明太子蟹肉三文鱼子玉子烧,玉子烧软滑绵密,蟹肉鲜甜,加上明太子,口感层次丰富还有香柠蜜糖烤鸡,鸡肉嫩滑多汁,加上清脆的蕃茄沙律及烤得入味的椰菜,令人垂涎最后是焦糖香蕉法式西多士配花生酱海盐奶油酱与云呢拿雪糕,外酥内软的吐司配香甜浓郁的焦糖香蕉及雪糕,每一口都让你沉浸其中,回味无穷。
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在香港这个节奏紧凑的都市中,有一方宁静的小天地 ,正吸引著爱好美食与美酒的食客前来一探究竟。这次我们不仅尝遍了几款极具特色的美食,更品尝别具创意的饮品

先来杯Tipsy Matcha,浓郁的抹茶与清幽的日本清酒融合,口感浓郁醇厚,却又不失清爽。

佐酒小食有香炸鱿鱼圈配甜辣酱,酥脆爽口的鱿鱼圈搭配甜辣酱,酸甜惹味
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再来明太子蟹肉三文鱼子玉子烧,玉子烧软滑绵密,蟹肉鲜甜,加上明太子,口感层次丰富
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还有香柠蜜糖烤鸡,鸡肉嫩滑多汁,加上清脆的蕃茄沙律及烤得入味的椰菜,令人垂涎
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最后是焦糖香蕉法式西多士配花生酱海盐奶油酱与云呢拿雪糕,外酥内软的吐司配香甜浓郁的焦糖香蕉及雪糕,每一口都让你沉浸其中,回味无穷。

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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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堂食