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餐厅: 美心皇宮 (信德中心)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级6
位於上環信德中心的 <美心皇宮>,在一星期前重開!重新華麗登場!今日中午老闆請客,我們一枱十人,點了12位商務套餐!每碟都大大碟夠得體,份量超豐富!駿業宏開宴 12位 $2,688當中,最吸引又驚喜莫過於香蒜糯米蒸加拿大龍蝦!香蒜糯米蒸加拿大龍蝦龍蝦斬件碎上容易進食!略為晶瑩的糯米吸收龍蝦的精華及蒜香,實在美味不已!脆奶拼荔茸帶子由於,我們不知道老闆點了什麼餐,直至走,見到門口個大餐牌才知!起初,有人以為炸豆腐,原來是脆奶,外層香脆,內裡軟滑甜美!荔茸帶子驟眼看是荔芋酥,一咬開,內有乾坤!夾住一粒原粒帶子,份量都不少! 卻是軟腍腍,口感不討好!原籠馬拉糕熱辣辣香噴噴,入口鬆軟又幾甜!因為不方便影相,我偷偷地影相,所以影得幾張!請見諒!
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位於上環信德中心的 <美心皇宮>,在一星期前重開!重新華麗登場!

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今日中午老闆請客,我們一枱十人,點了12位商務套餐!
每碟都大大碟夠得體,份量超豐富!


駿業宏開宴 12位 $2,688
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當中,最吸引又驚喜莫過於香蒜糯米蒸加拿大龍蝦!


香蒜糯米蒸加拿大龍蝦
龍蝦斬件碎上容易進食!
略為晶瑩的糯米吸收龍蝦的精華及蒜香,實在美味不已!

香蒜糯米蒸加拿大龍蝦
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脆奶拼荔茸帶子
由於,我們不知道老闆點了什麼餐,直至走,見到門口個大餐牌才知!

起初,有人以為炸豆腐,原來是脆奶,外層香脆,內裡軟滑甜美!


荔茸帶子驟眼看是荔芋酥,一咬開,內有乾坤!
夾住一粒原粒帶子,份量都不少!
卻是軟腍腍,口感不討好!

脆奶拼荔茸帶子
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原籠馬拉糕
熱辣辣香噴噴,入口鬆軟又幾甜!

原籠馬拉糕
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因為不方便影相,我偷偷地影相,所以影得幾張!請見諒!
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-08-23
用餐途径
堂食
人均消费
$295.7 (午餐)
推介美食
香蒜糯米蒸加拿大龍蝦