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2024-05-08
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无时间返娘家，系香港都可以「望梅止渴」，食到原汁原味嘅韩国美食，主打手工炸鸡嘅Yadllie Plate有几家分店，就算平日晚市都人坐无虚，回味韩国滋味，点可以唔推荐一下! 黄金蒜香无骨鸡 $128Yadllie Plate嘅手工炸鸡，采用韩国空运到港的走地鸡腌制，无骨鸡啖啖肉，蒜香惹味，皮脆肉嫩，入口充满肉汁，最赞系外皮没有厚重浆粉， 即是油炸也没有腻滞口感。鲜虾沙律 $118习惯健康饮食，要平衡番食炸鸡嘅邪恶心理，沙律是头盆必然之选，粒粒大虾配合酸甜酱汁，清新开胃!白切五花腩$288五花腩系韩国聚餐当然首选，肥瘦相间的肉质，晶莹剔透，在锅上热蒸的五花腩，目的是要去除油腻，保持口感软滑，闻到肉香四溢的五花腩，以生菜酱料包裹入口，别有一番滋味。八爪鱼煎饼 $128 韩食太多香口美食，个人很喜欢这道八爪鱼煎饼，薄薄煎饼与八爪鱼份量比例恰到好处，金黄色的煎饼，外围香脆，中间酥软，大爱! 水冷面 $88水冷面的汤头是这道菜式的重点，一般以蒜末、生姜、糖、柠檬汁等烹调，令到汤头酸酸甜甜，汤头雪冻和打冰，铺上冷面，冰震上碗，混合芥末来吃，更添一番韩国风味!香蕉沙冰 $68蜜瓜沙冰 $68韩国人钟
无时间返娘家，系香港都可以「望梅止渴」，食到原汁原味嘅韩国美食，主打手工炸鸡嘅Yadllie Plate有几家分店，就算平日晚市都人坐无虚，回味韩国滋味，点可以唔推荐一下! 
黄金蒜香无骨鸡 $128Yadllie Plate嘅手工炸鸡，采用韩国空运到港的走地鸡腌制，无骨鸡啖啖肉，蒜香惹味，皮脆肉嫩，入口充满肉汁，最赞系外皮没有厚重浆粉， 即是油炸也没有腻滞口感。
鲜虾沙律 $118习惯健康饮食，要平衡番食炸鸡嘅邪恶心理，沙律是头盆必然之选，粒粒大虾配合酸甜酱汁，清新开胃!
白切五花腩$288五花腩系韩国聚餐当然首选，肥瘦相间的肉质，晶莹剔透，在锅上热蒸的五花腩，目的是要去除油腻，保持口感软滑，闻到肉香四溢的五花腩，以生菜酱料包裹入口，别有一番滋味。
八爪鱼煎饼 $128 韩食太多香口美食，个人很喜欢这道八爪鱼煎饼，薄薄煎饼与八爪鱼份量比例恰到好处，金黄色的煎饼，外围香脆，中间酥软，大爱!
水冷面 $88水冷面的汤头是这道菜式的重点，一般以蒜末、生姜、糖、柠檬汁等烹调，令到汤头酸酸甜甜，汤头雪冻和打冰，铺上冷面，冰震上碗，混合芥末来吃，更添一番韩国风味!
香蕉沙冰 $68蜜瓜沙冰 $68
韩国人钟爱冻饮，就算冬天也喝冰水，点了水果沙冰，为整顿丰富晚餐加上一点甜。
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