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餐厅: 堤岸酒吧及餐廳
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施,与顾客共同从源头减少厨余,环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划,参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴,以供张贴於店舖内和宣传,供顾客识别。此计划全年均接受申请,申请费用全免。

详情可浏览:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等级4
2023-10-01 454 浏览
良朋聚会,食物质素固然重要,环境气氛都同样重要,尤其是人多的场合,如若卖相及分量同样吸引,大伙情绪定必更欢快!堤岸酒吧及餐厅这个「重量级盛宴」就最啱人多势众的聚会了,一于齐齐夜缤纷,吃喝玩乐之余更能带动经济!精选美馔包括:意大利特色拼盘 、特大意粉三重奏 、海鲜拼盘 、T-骨牛扒….. 等等。「Mojito」莫希托是一种传统的古巴高球鸡尾酒,清爽解喝,闷热天饮用就至啱不过;况且这个加大码版本唔需要就住就住,饮得自然更加畅快。意大利特色拼盘 $368~呢个色彩缤纷嘅摆盘确系令人末食先兴奋,上面放有8款意大利芝士,冻肉、巴马火腿、青瓜、车厘茄、橄榄、沙律菜、小饼干、干果、多士、烤蔬菜及腌渍物等;因size实在太大,侍应遂将它安置在一旁的桌子上,于是乎各人纷纷自行取食,喜欢什么便吃什么,多添一重食趣。特大意粉三重奏 $328~ 别出心裁的设置,骤看以为来的是点心,以木盒盛载的三款意粉分别为意式海鲜青酱墨汁意粉、意式尖通粉配烟腩肉白汁及牛肝菌云吞配鼠尾草牛油汁。意式海鲜青酱墨汁意粉~内有多款新鲜海产:虾、带子、青口、鱿鱼,面条烟韧爽弹;味道调配刚好,无人不爱。意式尖通粉配烟腩肉白汁~质感弹牙的
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良朋聚会,食物质素固然重要,环境气氛都同样重要,尤其是人多的场合,如若卖相及分量同样吸引,大伙情绪定必更欢快!
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堤岸酒吧及餐厅这个「重量级盛宴」就最啱人多势众的聚会了,一于齐齐夜缤纷,吃喝玩乐之余更能带动经济!
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精选美馔包括:意大利特色拼盘 、特大意粉三重奏 、海鲜拼盘 、T-骨牛扒….. 等等。
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「Mojito」莫希托是一种传统的古巴高球鸡尾酒,清爽解喝,闷热天饮用就至啱不过;况且这个加大码版本唔需要就住就住,饮得自然更加畅快。
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意大利特色拼盘 $368~
呢个色彩缤纷嘅摆盘确系令人末食先兴奋,上面放有8款意大利芝士,冻肉、巴马火腿、青瓜、车厘茄、橄榄、沙律菜、小饼干、干果、多士、烤蔬菜及腌渍物等;因size实在太大,侍应遂将它安置在一旁的桌子上,于是乎各人纷纷自行取食,喜欢什么便吃什么,多添一重食趣。
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特大意粉三重奏 $328~
别出心裁的设置,骤看以为来的是点心,以木盒盛载的三款意粉分别为意式海鲜青酱墨汁意粉、意式尖通粉配烟腩肉白汁及牛肝菌云吞配鼠尾草牛油汁。
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意式海鲜青酱墨汁意粉~
内有多款新鲜海产:虾、带子、青口、鱿鱼,面条烟韧爽弹;味道调配刚好,无人不爱。
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意式尖通粉配烟腩肉白汁~
质感弹牙的尖通粉得利于自身的优势,吸汁力特强,配搭咸香的烟肉,无得输。
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牛肝菌云吞配鼠尾草牛油汁~
菌香浓郁、香气扑鼻的牛肝菌云吞,搭配的当然要像鼠尾草牛油般的酱汁,才不会被其霸气掩盖。
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大大块的T-骨牛扒 (约1公斤) $1088,来自美国安格斯的有骨肉眼扒,跟香浓的肉汁;切开便见粉嫩的肉质,大大满足了一众牛魔!
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重量级扒海鲜拼盘 $1688~
超级丰盛的海鲜盘,内有龙虾、蟹脚、鲍鱼、带子、纽西兰青口、虎虾及鱿鱼等,鲜度足,单看膏丰肉嫩的龙虾便可知一二。
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堤岸招牌薄饼$268~
最后来个大大的薄饼,可分八块之多;面头铺满意大利辣肉肠、水牛芝士、辣椒及洋葱等,饼底香脆,相当不错。
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甜品当然不能少,选了其中三款:法式绿茶焦糖炖蛋 $78、岩烧蜜糖芝士蛋糕配杂莓$78 及 朱古力流心蛋糕$78。
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最喜当中的朱古力流心蛋糕,外层微脆,中间是热烫香浓的流心朱古力馅料,一傍是香甜软滑的云呢拿雪糕,冷热交融,层次及味道都极好!
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餐后来杯伯爵茶解腻,甚是惬意。
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气氛好、食物有水准、价钱却相对便宜,值得一试!

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#堤岸酒吧及餐厅
地址: 尖沙咀!广东道33号皇家太平洋酒店海景翼大堂高座
电话: 27382398
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2023-09-13
用餐途径
堂食
用餐时段
晚餐
推介美食
  • Mojito
  • 意大利特色拼盘
  • 特大意粉三重奏
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  • 重量级扒海鲜拼盘
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  • 朱古力流心蛋糕
  • 岩烧蜜糖芝士蛋糕配杂莓
  • 法式绿茶焦糖炖蛋