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2014-03-08
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今日相约了哥哥一聚, 屈指一算已有大半年没有见面 , 皆因他太忙, 感觉很不悦, 心里不禁涌着「爱得太迟」的歌词......我们只想找一个舒适的环境倾倾计, 行过这间cafe见客人不多, 故决定坐下一试。环境门外以海蓝色为主, 海蓝色配上白色的店名, 清晰夺目。内里以白色为主, 简洁而光猛。一边是食物柜连开放式厨房, 另一边是座位, 大约有5-6枱, 地方小小, 是一个小咖啡店, 直得支持!服务服务员穿上白色裇衫配浅啡色围裙, 简约整齐。她们不感亲切, 欠一点笑容。坐了不久, 客人渐渐多了, 服务员都忙过不停, 但仍能快上菜和执拾, 效率不错。食物menu上都有不少食物和饮品选择, 但正正是下午茶时段, 我们叫了一份Pastry Set和一份Cake Set。1) Pastry Set ($45) 此set包一杯$34以下的食品。我选择了吞拿鱼芝士丹麦酥及一杯Latte，其实散叫合计都只是$50, 比套餐平宜不多....● 吞拿鱼芝士丹麦酥：圆圆的吞拿鱼芝士丹麦酥中间拱起了饀料和舖上香浓的芝士, 样子挺可爱! 翻焗的丹麦酥皮微暖而香脆松化, 不感油腻；吞拿鱼味道适中, 不会过咸, 但
我们只想找一个舒适的环境倾倾计, 行过这间cafe见客人不多, 故决定坐下一试。
环境
门外以海蓝色为主, 海蓝色配上白色的店名, 清晰夺目。内里以白色为主, 简洁而光猛。一边是食物柜连开放式厨房, 另一边是座位, 大约有5-6枱, 地方小小, 是一个小咖啡店, 直得支持!服务
服务员穿上白色裇衫配浅啡色围裙, 简约整齐。她们不感亲切, 欠一点笑容。坐了不久, 客人渐渐多了, 服务员都忙过不停, 但仍能快上菜和执拾, 效率不错。
食物
menu上都有不少食物和饮品选择, 但正正是下午茶时段, 我们叫了一份Pastry Set和一份Cake Set。
1) Pastry Set ($45) 此set包一杯$34以下的食品。我选择了吞拿鱼芝士丹麦酥及一杯Latte，其实散叫合计都只是$50, 比套餐平宜不多....
● 吞拿鱼芝士丹麦酥：圆圆的吞拿鱼芝士丹麦酥中间拱起了饀料和舖上香浓的芝士, 样子挺可爱! 翻焗的丹麦酥皮微暖而香脆松化, 不感油腻；吞拿鱼味道适中, 不会过咸, 但略为份量少。
● Latte：卖相一般, 所拉心形不够挺身, 奶泡较为粗糙, 入口不滑身, 且只带有淡淡的咖啡味。
2) Cake Set ($65)此set亦是包一杯$34以下的食品。哥哥选择菠萝香蕉合桃蛋糕及一杯Cuppuccion。其实散叫合计都只是$70, 比套餐又只是平$5, 不多....
● 菠萝香蕉合桃蛋糕：中等大小的蛋糕, 见此蛋糕用了菠萝, 感觉很特别, 满有期待。香蕉味浓, 内里混有不少核桃, 但并试不出菠萝味, 可惜....蛋糕质感一般, 不够松软, 而蛋糕面和中间夹着的奶油亦欠滑身, 实在有点失望。
● Cuppuccion：卖相并不可取, 奶泡非常粗糙, 亦没有洒上可可粉作点缀, 虽然没有试味, 但卖相已扣了分。
______________________________总括而言, 环境良好舒适；服务一般, 欠亲切感；食物和饮品都普通。不过, 今次重点是有个好地方, 闲暇地与你一起!
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