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2013-01-02
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一直听说金雀餐厅是一家拍过戏的老牌扒房，但一直没机会到此一游今日时间正好，排队人数不多，于是决定来一探金雀魅力餐单之一餐单之二最后选了特餐的免翁牛柳上菜前先来汤及多士西汤选了忌廉汤，味道浓滑适中，多士是方包烘干的，比一般的硬身，因此也较为有松化的口感虽然非铁板上，但七成熟下，牛柳仍然松软，入口味道正好可是份量偏少，如果没汤及多士的话，似乎真的不够吃以性价比来说，这牛柳似乎比较贵呢最后来一杯冻柠檬茶邻桌叫了一客干炒河，份量反而比较多，在大碟上堆成一座小山下次再来的时候，也许是个好选择老牌餐厅待应很友善，也能和客人谈天说地，比较非机械式服务化说起接棒的问题，他们都说这很困难，基本上都没人想来当待应，更不用说其他问题了。希望将来这类餐厅都能继续经营下去吧
一直听说金雀餐厅是一家拍过戏的老牌扒房，但一直没机会到此一游今日时间正好，排队人数不多，于是决定来一探金雀魅力
餐单之一
餐单之二最后选了特餐的免翁牛柳
上菜前先来汤及多士
西汤选了忌廉汤，味道浓滑适中，多士是方包烘干的，比一般的硬身，因此也较为有松化的口感
虽然非铁板上，但七成熟下，牛柳仍然松软，入口味道正好可是份量偏少，如果没汤及多士的话，似乎真的不够吃
以性价比来说，这牛柳似乎比较贵呢
最后来一杯冻柠檬茶
邻桌叫了一客干炒河，份量反而比较多，在大碟上堆成一座小山
下次再来的时候，也许是个好选择
老牌餐厅待应很友善，也能和客人谈天说地，比较非机械式服务化
说起接棒的问题，他们都说这很困难，基本上都没人想来当待应，更不用说其他问题了。希望将来这类餐厅都能继续经营下去吧
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