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2025-01-17
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今次我哋嚟到铜锣湾世贸中心嘅牛阵HANARE，呢间餐厅主打寿喜烧同涮涮锅，非常适合钟意日式料理嘅食客。环境方面，餐厅设计简约而舒适，木质的装潢令到整个氛围都显得好放松，适合朋友聚餐或者情侣约会。我哋今日点咗两个午市套餐，一个系鹿儿岛黑毛和牛嘅寿喜烧，另一个就系本日推荐嘅海鲜shabu shabu。首先讲讲寿喜烧，牛肉质地非常嫩滑，入口即化，搭配上甜酱汁同新鲜嘅蔬菜，味道相当出色。煮好之后，牛肉点一点蛋汁，真系好过瘾！至于海鲜shabu shabu，餐厅提供咗新鲜嘅海鲜，包括大虾、蚝同鱼片，搭配黄金鲣鱼汤，让人感受到海鲜本身嘅鲜味。每样材料都好新鲜，煮好之后搭配酱油柚子醋，味道一流。小食方面有白子豆腐，鱼子鱼肝，及八爪鱼，清香开胃。而甜品有黑芝麻雪糕，黑芝麻超香，而且系无限添食。总体嚟讲，牛阵HANARE嘅午市套餐性价比不俗，牛肉同海鲜都唔错，餐厅环境又靓，食得几放松。
我哋今日点咗两个午市套餐，一个系鹿儿岛黑毛和牛嘅寿喜烧，另一个就系本日推荐嘅海鲜shabu shabu。
首先讲讲寿喜烧，牛肉质地非常嫩滑，入口即化，搭配上甜酱汁同新鲜嘅蔬菜，味道相当出色。煮好之后，牛肉点一点蛋汁，真系好过瘾！
至于海鲜shabu shabu，餐厅提供咗新鲜嘅海鲜，包括大虾、蚝同鱼片，搭配黄金鲣鱼汤，让人感受到海鲜本身嘅鲜味。每样材料都好新鲜，煮好之后搭配酱油柚子醋，味道一流。
小食方面有白子豆腐，鱼子鱼肝，及八爪鱼，清香开胃。
而甜品有黑芝麻雪糕，黑芝麻超香，而且系无限添食。
总体嚟讲，牛阵HANARE嘅午市套餐性价比不俗，牛肉同海鲜都唔错，餐厅环境又靓，食得几放松。
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