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2024-03-15
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晚市时间，去咗铜锣湾嘅「面馆皇」想快快食个食便餐饭，点知有惊喜！ 面馆皇始于1994年，系香港第一家引进刀削面既餐厅刀削面系中国面食文化中既一个重要代表，制作过程须以精湛手法，将面片一刀刀地削下，形成独特既形状同口感怪唔得咁多人都会叫刀削面不过我今次想食D 重味既食物😆太子抄手系佢哋嘅招牌菜之一，抄手包得精致细腻，每一个都均匀鲜亮咬开一口，馅料鲜美多汁，完全捕捉到鲜虾嘅鲜味同猪肉嘅香浓配合佢哋自家制嘅特制酱汁 无得弹除咗太子抄手，我亦试咗佢哋嘅秘制麻辣口水鸡鸡肉鲜嫩多汁，配上佢哋麻辣酱汁，辣味刺激但又不失平衡每一口都带嚟一种辣辣嘅快感如果你钟意辣嘢，呢个系一定要试嘅菜式最后，叫左个冻豆浆清凉又美味仲可以解辣，perfect!
面馆皇始于1994年，系香港第一家引进刀削面既餐厅
刀削面系中国面食文化中既一个重要代表，制作过程须以精湛手法，将面片一刀刀地削下，形成独特既形状同口感
怪唔得咁多人都会叫刀削面
不过我今次想食D 重味既食物😆
太子抄手系佢哋嘅招牌菜之一，
抄手包得精致细腻，每一个都均匀鲜亮
咬开一口，馅料鲜美多汁，
完全捕捉到鲜虾嘅鲜味同猪肉嘅香浓
配合佢哋自家制嘅特制酱汁 无得弹
除咗太子抄手，我亦试咗佢哋嘅秘制麻辣口水鸡鸡肉鲜嫩多汁，配上佢哋麻辣酱汁，辣味刺激但又不失平衡
每一口都带嚟一种辣辣嘅快感
如果你钟意辣嘢，呢个系一定要试嘅菜式
最后，叫左个冻豆浆
清凉又美味
仲可以解辣，perfect!
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