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2017-11-14
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我是上海人,最爱吃上海菜,最跟友人在铜锣湾逛街,试过呢间上海小吃,经济又好吃。那天店子挤满了人,想必是好吃吧!先吃生煎包,三十几蚊四个,生煎包皮较厚身,但入面肉馅好多,肉汁也丰富油润,颇好吃。炸云吞是上海式的,入面都好入味,好香脆伴豆浆(豆味不差,清甜)好正。上海粗炒D上海面来货烟韧,老抽酱料带甜均匀地沾到每条面条,椰菜也多,这粗炒尽见师傅水准。最爱吃是蟹粉小笼包,皮好薄,馅够多,蟹粉恰如份的带出蟹鲜味,只是三十几蚊就食到蟹粉小笼包在铜锣湾可谓好抵!灼菜芯OK啊,够多蚝油。
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