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2024-10-28
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今次我地黎到铜锣湾呢度行街，呢区都有好多野食，我地就拣左间川菜小店试下，见佢餐厅入面都好满人，估计都唔错😏呢度用QR code落单，佢地坐位唔算多，有卡位，不过我地2个人繁忙时间就冇卡位比到，枱面有纸巾提供，又要赞下呢d餐厅一下😛烧椒茄子（$52）呢个睇名以为系串烧果种茄子，原来系前菜黎，佢系用d类似泡椒放面，我又咁岩钟意泡椒，一夹少少泡椒同茄子一齐食又几好食㖞🍆胶原脆皮猪手（$128）呢个菜式我觉得几创新，出到黎都好惊喜，佢新鲜出炉热辣辣，炸到外脆内软咁，个皮脆但咬落去又有猪手果种胶质口感，d炸蒜头同洋葱粒又够惹味🐷川式口水鸡（$72）食川菜我都钟意食口水鸡，呢度既口水鸡个调味唔错，辣度满意，唔会过辣，鸡件都几滑🐥农家小炒肉（$98）呢个小炒肉炒得几香，有小小辣椒，但食落唔太觉得辣，d青椒都好味，有劲多块，炒得淋淋地，有镬气👍🏻黄金小馒头（$46）呢碟馒头一共有6粒，炸到脆卜卜，点埋炼奶食真系一流😋呢间餐厅虽然细细间，但系野食佢做得几好，我最钟意个猪手，好有惊喜，冇咩地方试过呢个做法，呢味𩠌可以话系招牌菜，黎到记得要试🤩
呢度用QR code落单，佢地坐位唔算多，有卡位，不过我地2个人繁忙时间就冇卡位比到，枱面有纸巾提供，又要赞下呢d餐厅一下😛
烧椒茄子（$52）
呢个睇名以为系串烧果种茄子，原来系前菜黎，佢系用d类似泡椒放面，我又咁岩钟意泡椒，一夹少少泡椒同茄子一齐食又几好食㖞🍆
胶原脆皮猪手（$128）
呢个菜式我觉得几创新，出到黎都好惊喜，佢新鲜出炉热辣辣，炸到外脆内软咁，个皮脆但咬落去又有猪手果种胶质口感，d炸蒜头同洋葱粒又够惹味🐷
川式口水鸡（$72）
食川菜我都钟意食口水鸡，呢度既口水鸡个调味唔错，辣度满意，唔会过辣，鸡件都几滑🐥
农家小炒肉（$98）
呢个小炒肉炒得几香，有小小辣椒，但食落唔太觉得辣，d青椒都好味，有劲多块，炒得淋淋地，有镬气👍🏻
黄金小馒头（$46）
呢碟馒头一共有6粒，炸到脆卜卜，点埋炼奶食真系一流😋
呢间餐厅虽然细细间，但系野食佢做得几好，我最钟意个猪手，好有惊喜，冇咩地方试过呢个做法，呢味𩠌可以话系招牌菜，黎到记得要试🤩
张贴
