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2022-05-15
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间唔中都想食下特色料理，今次趁收工行完老铜Donki后，就去左间印度餐厅医肚，入面侍应同老板都系印度人，野食够哂正宗又好味😋>印度烩羊肉：羊肉无骨无膻味，煮到好腍又入味，咖哩用上印度综合香料Garam Masala；食到有肉豆蔻、孜然、丁香、芫荽等既味，餐厅仲特别加入蕃茄做底，食落酸酸甜甜又带少少辣，点Naan食好开胃😍>芝士烤饼：呢度既Naan冇得拉芝，芝士味都算OK，值得一赞系佢地既Naan好烟韧，好好咬，点住咖哩食都几滋味。>乳酪脆米球：好似尼泊尔菜既薯仔乳酪波咁，不过呢款面头系似章鱼烧咁枝d 印度酸辣酱落去，再加红石榴&面碎作为点缀，里面白色馅用左乳酪、白鹰嘴豆蓉+薯仔整成，食落酸酸甜甜，又会有少少饱肚。>Mango Lassi：食印度野必点，味道微甜，应该无特别加糖，系靠芒果本身既甜味，仲要饮到唔少芒果蓉，好足料。>甜奶球配特色甜丝：印度甜品中Rasmalai 同Rasgulla都系好出名既甜汤圆，Rasmalai系浸响甜牛奶度，而Rasgulla就系浸响糖水度。今次点既Rasmalai入口充满奶香，食落软腍腍咁好似海绵，冻食消暑之余仲
今次趁收工行完老铜Donki后，
就去左间印度餐厅医肚，
入面侍应同老板都系印度人，野食够哂正宗又好味😋
>印度烩羊肉：
羊肉无骨无膻味，
煮到好腍又入味，
咖哩用上印度综合香料Garam Masala；
食到有肉豆蔻、孜然、丁香、芫荽等既味，
餐厅仲特别加入蕃茄做底，
食落酸酸甜甜又带少少辣，
点Naan食好开胃😍
>芝士烤饼：呢度既Naan冇得拉芝，
芝士味都算OK，
值得一赞系佢地既Naan好烟韧，
好好咬，点住咖哩食都几滋味。
>乳酪脆米球：
好似尼泊尔菜既薯仔乳酪波咁，
不过呢款面头系似章鱼烧咁枝d 印度酸辣酱落去，
再加红石榴&面碎作为点缀，
里面白色馅用左乳酪、白鹰嘴豆蓉+薯仔整成，
食落酸酸甜甜，又会有少少饱肚。
>Mango Lassi：食印度野必点，
味道微甜，应该无特别加糖，
系靠芒果本身既甜味，
仲要饮到唔少芒果蓉，好足料。
>甜奶球配特色甜丝：
印度甜品中Rasmalai 同Rasgulla都系好出名既甜汤圆，
Rasmalai系浸响甜牛奶度，
而Rasgulla就系浸响糖水度。
今次点既Rasmalai入口充满奶香，
食落软腍腍咁好似海绵，
冻食消暑之余仲好好味🥺
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