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2024-04-30 64 浏览
铜锣湾行完街刚刚去完北海渡太挂住热辣辣拉面在Openrice 揾到一间米芝莲推介拉面厨房是开放式,装备同日本拉面店差不多,可睇到师傅煮面,好有日本Feel,师傅和店员都好有亲切感😍睇餐牌除了拉面还有好多小食饮品👍凉拌菠菜$ 28上面放满木鱼丝菠菜清新开胃自制饺子$48皮薄外脆猪肉馅靓多汁嫩滑炸八爪鱼球$52热辣辣爽口八爪鱼,惹味酱汁木鱼豚骨拉面$88软滑叉烧竹笋/木耳/青葱幼面弹牙好味的猪骨浓汤鲜甜饮几啖先🤭特制低温叉烧沾面叉烧劲大片,肉质松软嫩滑,鲜亮糖心蛋已入味,粗身扁拉面烟韧弹牙香滑,沾面汤要小心是滚热,浓郁猪骨木鱼汤,超浓味不会太咸,
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铜锣湾行完街
刚刚去完北海渡
太挂住热辣辣拉面
在Openrice 揾到
一间米芝莲推介拉面
厨房是开放式,
装备同日本拉面店差不多,
可睇到师傅煮面,
好有日本Feel,
师傅和店员都好有亲切感😍

睇餐牌除了拉面
还有好多小食饮品👍

凉拌菠菜$ 28
上面放满木鱼丝
菠菜清新开胃

自制饺子$48
皮薄外脆
猪肉馅靓多汁嫩滑

炸八爪鱼球$52
热辣辣爽口八爪鱼,
惹味酱汁木鱼

豚骨拉面$88
软滑叉烧
竹笋/木耳/青葱
幼面弹牙
好味的猪骨浓汤
鲜甜饮几啖先🤭

特制低温叉烧沾面
叉烧劲大片,
肉质松软嫩滑,
鲜亮糖心蛋已入味,
粗身扁拉面烟韧弹牙香滑,
沾面汤要小心是滚热,
浓郁猪骨木鱼汤,
超浓味不会太咸,
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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