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假期偷生一日闲☺️难得Blue Monday终于好天气😆适逢是日同好耐无见既朋友相聚☺️还掂约朋友喺铜锣湾附近行街街😆一于趁好天气外出散心至好不过之余☺️同朋友仔食下快乐的福建午餐啦😆🍴位于铜锣湾利舞台既莆田🤤喺铜锣湾站A出口经时代广场行过黎亦好就脚😆以传统福建菜闻名☺️虽以酒楼形式环境装潢包装🙈却有满满的内在美☺️大厨精心煮出各种细腻既福建菜式🍴🤤酥炒芋芯以冰糖制成既糖衣蜜脆外层🤤配合浓郁粉嫩粒粒小长方芋头既肉馅😋加上大厨精心细腻既煮法工艺👨🏻‍🍳合二为一炒至金黄酥脆😆🔥造出外脆内软绝佳口感既酥炒芋芯☺️九层塔香焖海蛎将养足300日既肥美海蛎炸香🤤再配以九层塔慢火香焖🤤🌿🍲煮出一道滑嫩鲜味塔香浓厚既焖海蛎煲😋而特别既养殖方式令海蛎肉质更为鲜味☺️🤤一品醉蚶先将肥美既原只蚶粒白灼🤤再配合特制酒香酱汁以及大量蒜椒🤤🌶肉质鲜甜既蚶更带出浓厚蒜椒香🤤食完口臭都抵🤪🤣🤣🤣但因采用生蒜生椒唔太尝辣既朋友仔就要慎食啦🙇🏻‍♂️渔民紫菜焖饭将白饭配合鲜味滑香既蚝豉及豉汁慢火卤香🤤🔥再拌以口感满溢既紫菜🤤鲜味浓厚之余甚具风味☺️乃小肥之大爱🤩🤩🤩🙇🏻‍♂️🐷❤️冬瓜薏米水 vs 曲氏健康果汁
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假期偷生一日闲☺️
难得Blue Monday终于好天气😆
适逢是日同好耐无见既朋友相聚☺️
还掂约朋友喺铜锣湾附近行街街😆
一于趁好天气外出散心至好不过之余☺️
同朋友仔食下快乐的福建午餐啦😆🍴
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位于铜锣湾利舞台既莆田🤤
喺铜锣湾站A出口经时代广场行过黎亦好就脚😆
以传统福建菜闻名☺️
虽以酒楼形式环境装潢包装🙈
却有满满的内在美☺️
大厨精心煮出各种细腻既福建菜式🍴🤤
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酥炒芋芯
以冰糖制成既糖衣蜜脆外层🤤
配合浓郁粉嫩粒粒小长方芋头既肉馅😋
加上大厨精心细腻既煮法工艺👨🏻‍🍳
合二为一炒至金黄酥脆😆🔥
造出外脆内软绝佳口感既酥炒芋芯☺️
酥炒芋芯
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九层塔香焖海蛎
将养足300日既肥美海蛎炸香🤤
再配以九层塔慢火香焖🤤🌿🍲
煮出一道滑嫩鲜味塔香浓厚既焖海蛎煲😋
而特别既养殖方式令海蛎肉质更为鲜味☺️🤤
九层塔香焖海蛎
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一品醉蚶
先将肥美既原只蚶粒白灼🤤
再配合特制酒香酱汁以及大量蒜椒🤤🌶
肉质鲜甜既蚶更带出浓厚蒜椒香🤤
食完口臭都抵🤪🤣🤣🤣
但因采用生蒜生椒唔太尝辣既朋友仔就要慎食啦🙇🏻‍♂️
一品醉蚶
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渔民紫菜焖饭
将白饭配合鲜味滑香既蚝豉及豉汁慢火卤香🤤🔥
再拌以口感满溢既紫菜🤤
鲜味浓厚之余甚具风味☺️
乃小肥之大爱🤩🤩🤩🙇🏻‍♂️🐷❤️
渔民紫菜焖饭
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冬瓜薏米水 vs 曲氏健康果汁
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-18
用餐途径
堂食
人均消费
$300 (午餐)
推介美食
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