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2022-07-05
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今日嚟铜锣湾广场食放题，入座安排好顺畅，座位全部都系卡位，好舒适又方便摆袋，张枱够晒大放几多嘢食都冇问题～呢度用QR code落单，上菜速度都好快，我都未点完餐已经有野食，就算未有嘢食都可以出去自助区拎住先😁- 自助区有几款热食，冻海鲜🦐，水果🍉，沙律🥗，甜品🍮，雪糕🍨，饮品🧃… 连饮品都有暖柜饮品同多款热饮- 养生嘅朋友仲可以试吓桂圆红枣杞子雪耳糖水，好滋补- 唔止冻梅酒同清酒，呢度连热清酒都有🍶- 不过我有样嘢就比较介意，沙律同水果最好应该要盖住～自助区推介：豉油王鸡翼；3.6牛乳奶冻- 鸡翼大大只，亦都腌得好入味- 咁多款甜品之中最推介3.6牛乳奶冻，够晒滑好creamy，好香牛奶味😋刺身：整体新鲜，款式多，冇漏单但order数量有出入～- 三文鱼厚身鲜味，有鱼油香- 北寄贝同赤背刺身爽脆鲜甜- 大赤虾好大只，鲜甜肥美- 象拔蚌晶莹剔透，爽口鲜味- 带子厚身鲜甜- 吞拿鱼肉质比较松散，雪味比较重寿司推介：芒果鱼籽花之恋🌹- 有好多款式，除咗普通寿司，一定要食创作寿司同炙烧寿司，一啖一件，唔会塞饱个胃，可以试多啲款式。🥭芒果鱼籽花之恋，本身三文鱼同三文鱼籽就好夹，配埋芒果好fres
呢度用QR code落单，上菜速度都好快，我都未点完餐已经有野食，就算未有嘢食都可以出去自助区拎住先😁
- 自助区有几款热食，冻海鲜🦐，水果🍉，沙律🥗，甜品🍮，雪糕🍨，饮品🧃… 连饮品都有暖柜饮品同多款热饮
- 养生嘅朋友仲可以试吓桂圆红枣杞子雪耳糖水，好滋补
- 唔止冻梅酒同清酒，呢度连热清酒都有🍶
- 不过我有样嘢就比较介意，沙律同水果最好应该要盖住～
自助区推介：豉油王鸡翼；3.6牛乳奶冻
- 鸡翼大大只，亦都腌得好入味
- 咁多款甜品之中最推介3.6牛乳奶冻，够晒滑好creamy，好香牛奶味😋
3.6牛乳奶冻
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刺身：整体新鲜，款式多，冇漏单但order数量有出入～
- 三文鱼厚身鲜味，有鱼油香
- 北寄贝同赤背刺身爽脆鲜甜
- 大赤虾好大只，鲜甜肥美
- 象拔蚌晶莹剔透，爽口鲜味
- 带子厚身鲜甜
- 吞拿鱼肉质比较松散，雪味比较重
刺身
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寿司推介：芒果鱼籽花之恋🌹
- 有好多款式，除咗普通寿司，一定要食创作寿司同炙烧寿司，一啖一件，唔会塞饱个胃，可以试多啲款式。🥭芒果鱼籽花之恋，本身三文鱼同三文鱼籽就好夹，配埋芒果好fresh。
芒果鱼籽花之恋
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海胆&🦀松叶蟹膏手卷
- 海胆鲜甜Creamy
- 松叶蟹肉鲜甜鲜味，蟹膏香浓
- 不过紫菜淋左有d可惜
- 另外手卷架下面应该放个碟，手卷碰到枱面唔系太好
海胆&松叶蟹膏手卷
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烧物都出色
- 蒲烧鳗鱼厚身冇咩骨，配埋蒲烧汁好惹味
蒲烧鳗鱼
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- 🥒牛油翠玉瓜烧到好香好爽脆
- 🍍烧温室甜菠萝酸酸甜甜好开胃，外面烧到好香，好juicy🤩，食得饱拎嚟消滞最好
烧菠萝；翠玉瓜
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- 盐烧鲭鱼外皮香脆，肉质结实，配埋柠檬汁最夹
盐烧鲭鱼
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热食推介：香草牛油煮鲜大蚬& 上汤烩大虾球
- 蚬肉好鲜味，都几大只，经过香草同牛油煮好香浓。
香草牛油煮鲜大蚬
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- 极尚花胶盛宴：花胶都几大块几爽口烟韧
极尚花胶盛宴
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- 🍤上汤烩大虾球：虾球好大只，爽口弹牙
上汤烩大虾球
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- 🦀泰式咖哩软壳蟹：原只炸软壳蟹都炸得几香脆，多士都好香脆，不过咖喱比较甜，唔够辣唔太似泰式咖喱
泰式咖哩软壳蟹
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整体来讲，放题食物质素不错，款式种类多，上菜同执枱速度都好快，order几齐单，人均消费唔使$300，都几抵食。
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