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2023-10-24
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首个本地可可品牌【CACAOLAB】在铜锣湾三层高的店舖里集齐了精品级朱古力、开放式烘焙工坊、木系简约Cafe,还有全港首间可可博物馆朱古力迷必到!除了可以品尝美味的朱古力外 (台湾芒果版本好好吃!)也可以到cafe休息 又可以学到品尝朱古力的方法整体体验轻松又好玩地下楼层的烘焙工坊除了可以吃到很多款不同的面包,也可以试吃不同的朱古力再慢慢选购1/F 则是木系的简约Cafe可以慢慢品尝朱古力和在地下选购的面包和饮品2/F 就是全港首间可可博物馆 &可可品味workshop的所在地博物馆展出了古时人们处理可可豆的器具模型同时也更加深入地了解可可来源地和历史Tasting workshop中Staff会指导不同朱古力的种类,好坏,和品味方式也可以看到朱古力师的即场调温过程在工作坊中试了一杯用可可豆皮冲泡的茶味道非常特别值得一试꙳ ⋆ 𓈒𓏸 抹茶骰子吐司 $18꙳ ⋆ 𓈒𓏸 芝士肠仔酥 $15꙳ ⋆ 𓈒𓏸 摩卡包$18
在铜锣湾三层高的店舖里
集齐了精品级朱古力、开放式烘焙工坊、木系简约Cafe,还有全港首间可可博物馆
朱古力迷必到!
除了可以品尝美味的朱古力外 (台湾芒果版本好好吃!)
也可以到cafe休息 又可以学到品尝朱古力的方法
整体体验轻松又好玩
地下楼层的烘焙工坊
除了可以吃到很多款不同的面包,也可以试吃不同的朱古力再慢慢选购
1/F 则是木系的简约Cafe
可以慢慢品尝朱古力和在地下选购的面包和饮品
2/F 就是全港首间可可博物馆 &可可品味workshop的所在地
博物馆展出了古时人们处理可可豆的器具模型
同时也更加深入地了解可可来源地和历史
Tasting workshop中
Staff会指导不同朱古力的种类,好坏,和品味方式
也可以看到朱古力师的即场调温过程
在工作坊中试了一杯用可可豆皮冲泡的茶
味道非常特别值得一试
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 抹茶骰子吐司 $18
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 芝士肠仔酥 $15
꙳ ⋆ 𓈒𓏸 摩卡包$18
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