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餐厅: 百樂潮州酒家 (時代廣場)
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级4
2021-01-15 909 浏览
最近好想去饮茶食点心以前每次去亲饮茶都会一班人,而家并不容许但我又好想食点心,所以2个人都照去呢度既环境好摩登成个感觉好时尚,又有空间感鲍鱼餐都几抵食㖞坐低不久,服务员就即时端上功夫茶俾我哋饮用而且非常有礼貌,食得特别开心潮式腌萝卜呢个前菜好有惊喜腌味唔算好重,有少少辣味!特别惹味,萝卜仲非常爽脆百乐虾饺皇饮茶少不了就要食虾饺外皮够薄,同时又晶凝通透,中间既虾肉好爽口,虾肉爆棚同埋一定要点埋潮州辣椒油先最perfect呢度既辣椒油相信系自家制,特别好味又够辣!流心奶黄包最怕遇上唔流心既奶黄包而呢度够哂流心奶香味较为重,不过唔会太甜,我都好钟意金柱脆皮炸两肠呢度既炸两可以话系我食过最脆既肠粉皮亦好够薄必食!必食!木鱼酿炸茄子打左芡汁既茄子不是我杯茶我比较喜欢食干身啲既口味!北菇绵花鸡椒盐九肚鱼去左中间条鱼骨既九肚鱼,食得得别轻松切成咁样,仲可以啖啖肉咁食知道可以咁样食法,爱上了潮式煎韮菜粿黎到潮洲酒楼,当然要食返个潮洲特色既粿子!中间满满都是韮菜,仲有虾粒、冬菇外层既粿子皮烟韧度适中,好好味不过美中不足嘅系油左啲......紫薯煎堆仔呢个煎埋特别挺身,超级脆中间既紫薯蓉亦唔会太甜,岩哂我
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最近好想去饮茶食点心

以前每次去亲饮茶都会一班人,而家并不容许
但我又好想食点心,所以2个人都照去

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呢度既环境好摩登
成个感觉好时尚,又有空间感

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鲍鱼餐都几抵食㖞

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坐低不久,服务员就即时端上功夫茶俾我哋饮用

而且非常有礼貌,食得特别开心
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潮式腌萝卜
呢个前菜好有惊喜

腌味唔算好重,有少少辣味!
特别惹味,
萝卜仲非常爽脆

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百乐虾饺皇
饮茶少不了就要食虾饺

外皮够薄,同时又晶凝通透,
中间既虾肉好爽口,虾肉爆棚

同埋一定要点埋潮州辣椒油先最perfect

呢度既辣椒油相信系自家制,特别好味又够辣!
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流心奶黄包
最怕遇上唔流心既奶黄包

而呢度够哂流心

奶香味较为重,不过唔会太甜,
我都好钟意

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金柱脆皮炸两肠
呢度既炸两可以话系我食过最脆既

肠粉皮亦好够薄

必食!必食!
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木鱼酿炸茄子
打左芡汁既茄子不是我杯茶

我比较喜欢食干身啲既口味!
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北菇绵花鸡
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椒盐九肚鱼
去左中间条鱼骨既九肚鱼,食得得别轻松

切成咁样,仲可以啖啖肉咁食

知道可以咁样食法,爱上了

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潮式煎韮菜粿
黎到潮洲酒楼,当然要食返个潮洲特色既粿子!
中间满满都是韮菜,仲有虾粒、冬菇

外层既粿子皮烟韧度适中,好好味

不过美中不足嘅系油左啲......
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紫薯煎堆仔
呢个煎埋特别挺身,超级脆

中间既紫薯蓉亦唔会太甜,
岩哂我口味
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-01-14
用餐途径
堂食
用餐时段
午餐
推介美食
  • 椒盐九肚鱼
  • 金柱脆皮炸两肠
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