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2023-11-12
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十月系老公生日，拣左佢钟意嘅潮州菜同佢庆祝生日。有小朋友后，我哋更注重健康饮食，潮庭岀品一向有水准，而今期「适时识食」菜式好啱我地一家人口味。今次叫左四款潮式美食入秋要饮返滋润汤水「五指毛桃粟米排骨汤 」用五指毛桃，与本地粟米、排骨、蜜枣等同煲，入口清甜。栗子鲜冬菇大芥菜一款秋冬先有嘅时令菜，大芥菜秋天先当造，配上栗子，冬菇，以上汤焖煮入味，最后淋上蚝油茨汁。大芥菜味道甘，有清热解毒作用。金华火腿蒸马友🐟用传统潮州人蒸鱼的方法新鲜汕尾马友配搭金华火腿片，而休渔期后嘅马友特别肥美，咸香鲜味，鱼肉嫩滑，囡囡都好钟意食。姜䓤生蚝萝卜糕系我嘅最爱，有种新年菜嘅感觉。生蚝🦪肥美，配上自家制萝卜糕，用姜葱等炒至味道 融和 ，系食唔停口嘅煲仔菜！4款菜式健康美味，大人小朋友都啱食，老公就好满意，我今次安排啦。
同佢庆祝生日。有小朋友后，我哋更注重健康饮食，潮庭岀品一向有水准，而今期「适时识食」菜式好啱我地一家人口味。
今次叫左四款潮式美食
入秋要饮返滋润汤水
「五指毛桃粟米排骨汤 」用五指毛桃，与本地粟米、排骨、蜜枣等同煲，入口清甜。
栗子鲜冬菇大芥菜
一款秋冬先有嘅时令菜，大芥菜秋天先当造，配上栗子，冬菇，以上汤焖煮入味，最后淋上蚝油茨汁。大芥菜味道甘，有清热解毒作用。
金华火腿蒸马友🐟
用传统潮州人蒸鱼的方法新鲜汕尾马友配搭金华火腿片，而休渔期后嘅马友特别肥美
，咸香鲜味，鱼肉嫩滑，囡囡都好钟意食。
姜䓤生蚝萝卜糕
系我嘅最爱，有种新年菜嘅感觉。生蚝🦪肥美，配上自家制萝卜糕，用姜葱等炒至味道 融和 ，系食唔停口嘅煲仔菜！
4款菜式健康美味，大人小朋友都啱食，老公就好满意，我今次安排啦。
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