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2019-03-03
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朋友喜欢食烤肉, 今晚相约到钻石山呢间韩式烤肉一齐食dinner。熨烤达人---特色系其中一款烤肉, 系以烫斗形砖头辅助黎烧, 与别不同既烤肉方式绝对要一试! 平日晚六点多, 人流唔算多, 正门以一比一人形金仔作生招牌, 餐厅整洁, 环境不会太油烟~晚市只要散叫三款以上既烤肉类, 就可以无限量添加炉边蛋配菜【砖头五花肉】HK$138手掌般大既五花肉放于铁板上, 再用烫斗形既砖头平均压住, 令整件五花肉可以平均贴著铁板, 平均受热。店员很细心协助, 两边横切面烤至金黄后, 再切成一件件再烧, 最后将酱料放上加热, 点少少酱料包生菜食, 减少一点油腻, 五花肉脂肪层肥瘦间断, 正~【牛肩胛肉】HK$88肉质鲜嫩, 牛脂分布平均, 稍为烧几秒, keep到少少血水入口, 更能食出原汁原味, 嫩滑~~【翠肉瓜】HK$28翠肉瓜切片, 清甜, 带微爽脆除左烤物, 呢度仲有唔少熟食选择~【韩牛炭烧半熟】HK$108牛肉边位已熟, 虽然唔太食得出炭烧香, 牛肉亦唔系有血水渗出果种, 但肉味都几重, 夹埋香葱同埋洋葱食, 增加一点唱口感。【金仔炸鸡饭】HK$88石头饭热辣辣上台, 面层有6件冇骨炸鸡,
平日晚六点多, 人流唔算多, 正门以一比一人形金仔作生招牌, 餐厅整洁, 环境不会太油烟~
晚市只要散叫三款以上既烤肉类, 就可以无限量添加炉边蛋配菜
【砖头五花肉】HK$138
手掌般大既五花肉放于铁板上, 再用烫斗形既砖头平均压住, 令整件五花肉可以平均贴著铁板, 平均受热。
砖头五花肉
$138
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店员很细心协助, 两边横切面烤至金黄后, 再切成一件件再烧,
最后将酱料放上加热,
点少少酱料包生菜食, 减少一点油腻, 五花肉脂肪层肥瘦间断, 正~
【牛肩胛肉】HK$88
肉质鲜嫩, 牛脂分布平均, 稍为烧几秒, keep到少少血水入口, 更能食出原汁原味, 嫩滑~~
牛肩胛肉
$88
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【翠肉瓜】HK$28
翠肉瓜切片, 清甜, 带微爽脆
翠肉瓜
$28
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除左烤物, 呢度仲有唔少熟食选择~
【韩牛炭烧半熟】HK$108
牛肉边位已熟, 虽然唔太食得出炭烧香, 牛肉亦唔系有血水渗出果种, 但肉味都几重, 夹埋香葱同埋洋葱食, 增加一点唱口感。
韩牛炭烧半熟
$108
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【金仔炸鸡饭】HK$88
石头饭热辣辣上台, 面层有6件冇骨炸鸡, 淋上芝士忌廉, 芝士味较淡, 炸鸡质素其实同KFC差不多, 重点在于个饭, 可以食到香脆饭焦
金仔炸鸡饭
$88
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只要like餐厅facebook page, 就可以免费享用不含酒精既指定饮品, 每晚不同, 今晚就免费饮左大大杯既【士多啤梨梳打沙冰】
沙冰打得好幼滑, 大大杯岩哂边食烤肉边慢慢饮, 甜甜定又少少酸, 岩哂清济, 加上韩国7up, 非常有汽, 解渴又透心凉
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