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2024-10-02
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┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈今日介绍位于长沙湾元州街有一间日式拉面小店，位置虽然不起眼，但人流依然旺盛～晚上七点到访座无虚席。小店主打鲷鱼汤、海鲜酱油汤等拉面，份量足价钱相宜，难怪这么多人光顾。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈𐂐 ⠜终极之多重贝汁汤拉面 $139 (8.3/10)推荐✨，第一次试到这么鲜甜的汤，好有惊喜！汤底由贝类、鲜蚝及鲍鱼长时间熬制出来的贝汁汤底，配料有齐鲍鱼、鲜蚝、带子、花甲及叉烧等😍非常丰富。拉面份量亦很多，口感软硬适中，一口汤一口面好满足。𐂐 ⠜极之真鲷白汤拉面 $99 （8/10）比起鸡白汤，好吃的鲷白汤真的好难得！奶白色汤底完全没有鱼腥味，入口浓郁顺喉，相当挂汤🥰。鲷鱼片滑溜无骨，还配有三大块叉烧，口感柔软，溏心蛋亦不错👍🏻。𐂐 ⠜炸鸡皮饺子 $28 （7.8/10)一份有4件，饺子充满鸡油香，肉质有咬口，虽然邪恶但好味🤤。𐂐 ⠜北海道芝士年糕 $26 （8/10）年糕外脆内软，年糕属于软绵绵口感，咬开有芝士流心🤩，有惊喜。┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈Ig @cheri_foodiary
今日介绍位于长沙湾元州街有一间日式拉面小店，位置虽然不起眼，但人流依然旺盛～晚上七点到访座无虚席。
小店主打鲷鱼汤、海鲜酱油汤等拉面，份量足价钱相宜，难怪这么多人光顾。
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𐂐 ⠜终极之多重贝汁汤拉面 $139 (8.3/10)
推荐✨，第一次试到这么鲜甜的汤，好有惊喜！
汤底由贝类、鲜蚝及鲍鱼长时间熬制出来的贝汁汤底，配料有齐鲍鱼、鲜蚝、带子、花甲及叉烧等😍非常丰富。
拉面份量亦很多，口感软硬适中，一口汤一口面好满足。
𐂐 ⠜极之真鲷白汤拉面 $99 （8/10）
比起鸡白汤，好吃的鲷白汤真的好难得！
奶白色汤底完全没有鱼腥味，入口浓郁顺喉，相当挂汤🥰。鲷鱼片滑溜无骨，
还配有三大块叉烧，口感柔软，溏心蛋亦不错👍🏻。
𐂐 ⠜炸鸡皮饺子 $28 （7.8/10)
一份有4件，饺子充满鸡油香，肉质有咬口，虽然邪恶但好味🤤。
𐂐 ⠜北海道芝士年糕 $26 （8/10）
年糕外脆内软，年糕属于软绵绵口感，咬开有芝士流心🤩，有惊喜。
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