胖伴 (已結業)

这间台式饮品店位于长洲，由长洲人开设，老板娘好客热情，会跟游客推介长洲地道的美食。 店内以简约的日系装潢为主题，配搭绿色植物等，营造出小清新的感觉，亦设有少量座位，很好拍照～ 饮品均即叫即制，接近三十款款式，包括黑糖珍珠、芋泥、奶茶、果茶、芝士奶盖及醇茶等。 胖伴芋泥麻糬鲜奶 - $42 新鲜自家制的芋泥绵密又香滑，散发浓浓芋香，更有烟烟韧韧的牛奶麻糬，配搭顺滑的鲜奶，奶香味十足，好有果腹感！ 胖芝芝芒果甘露 - $43 一层厚厚的自家制芝士奶盖好绵密，有著浓厚的咸香而不甜腻；沙冰打得幼滑细腻，毫无颗粒感；浓郁的芒果香甜，配搭滑顺的椰奶，加上清甜的西柚肉粒及晶莹剔透又弹牙的寒天球，类似杨枝甘露，好清爽清新。 蜜渍苹果冰茶 - $34 一粒粒香甜的蜜渍苹果保留爽甜感，更有晶莹剔透的绿茶啫喱充满弹性，四季春茶底，有著明显花香，甘甜易入口，或可转红茶。