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餐厅: 海港酒家
资讯:

为鼓励食肆透过提供食物份量选择和采取减少厨余措施，与顾客共同从源头减少厨余，环境保护署推出了「咪嘥嘢食店」计划，参与食肆如符合评核准则将获「咪嘥嘢食店」认可资格和获发「咪嘥嘢食店」的标志及标贴，以供张贴於店舖内和宣传，供顾客识别。此计划全年均接受申请，申请费用全免。

详情可浏览：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等级4
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长辈寿宴
2018-02-21 691 浏览
今日有一个长辈生日寿宴我地就千里迢迢咁去到上水饮呢一餐, 开头见到系海港仲要上水都心谂要番屋企食公仔面嫁啦点知我有意外既惊喜.首先系呢个酥炸广岛蚝, 只蚝又大只炸到金黄香脆, 炸粉又唔会太厚咬落仲有汁出. 味道好好味, 个底有好多沙律菜仲可以俾我地包住黎食令到只炸蚝冇咁油腻. 呢个12人既鲍鱼炆花菇真系好有睇头超级大碟呀! 只鲍鱼系３头,花菇同只鲍鱼同样大只,炆得好入味同林唔会似擦胶. 下面仲有生菜底够晒味呀重头戏黎啦, 就系呢个蛋白蒸长脚蟹呀! 只只蟹脚都好粗嫁, 起左谷真系好似食紧蟹捧咁啖啖蟹肉. 蟹肉爽口重蟹味唔系梅既蟹肉. 个底系有蒸蛋白, 集合左蟹的精华同埋蛋白的香滑...真系食到停唔到真系估唔到本地酒楼都可以做得出咁既质素... 赞! 
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今日有一个长辈生日寿宴我地就千里迢迢咁去到上水饮呢一餐, 开头见到系海港仲要上水都心谂要番屋企食公仔面嫁啦点知我有意外既惊喜.
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 首先系呢个酥炸广岛蚝, 只蚝又大只炸到金黄香脆, 炸粉又唔会太厚咬落仲有汁出. 味道好好味, 个底有好多沙律菜仲可以俾我地包住黎食令到只炸蚝冇咁油腻. 
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 呢个12人既鲍鱼炆花菇真系好有睇头超级大碟呀! 只鲍鱼系３头,花菇同只鲍鱼同样大只,炆得好入味同林唔会似擦胶. 下面仲有生菜底够晒味呀
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 重头戏黎啦, 就系呢个蛋白蒸长脚蟹呀! 只只蟹脚都好粗嫁, 起左谷真系好似食紧蟹捧咁啖啖蟹肉. 蟹肉爽口重蟹味唔系梅既蟹肉. 个底系有蒸蛋白, 集合左蟹的精华同埋蛋白的香滑...真系食到停唔到

真系估唔到本地酒楼都可以做得出咁既质素... 赞! 
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2016-11-30
用餐途径
堂食
人均消费
$500 (晚餐)
庆祝纪念
生日
推介美食
  • 蛋白蒸长脚蟹