紅茶冰室

营业中

休息中

一讲到近期大热的茶餐厅就非这间莫属，现在已经进驻在很多地区成了标记。因为它无论是早上中午下午晚上都有很多人在此餐厅外排长龙。通常是有两条人龙，一是排队入茶餐厅内用膳，另一条就是买面包，因为门外位置放满新鲜热辣的面包出炉，经过都会嗅到香喷喷面包香的味道。今晚我们来到其中一间分店在大围，这间有上下两层地点也很方便，在大围火车站一出过马路就看到。精选晚餐～～～包括有田园杂莱忌廉汤配牛油餐包🥐美式杂扒🍽️饭/意粉/薯菜 $78杂菜忌廉汤材料非常丰富，有红萝卜、薯仔、西芹洋葱等，味道香甜幼滑。而杂扒有猪扒、牛扒、肠仔和烟肉，猪扒和牛扒很大块，煎得香肉也很嫩不会柴口，我点选了薯菜一心谂著是炸薯条，不过原来是焗薯。餐饮就点了冻柠檬茶茶底够浓有茶香加上柠檬可以解油腻。特餐～～～招牌沙嗲牛肉面🍜配丹麦酥🍞+ 火腿奄列厚厚的丹麦酥够松脆，不过感觉很多油而火腿奄列炒得嫩滑，而沙嗲牛肉面就真的可以叫做招牌啦！因为沙嗲汁酱很浓郁花生酱也炒得很香，牛肉肉质很嫩份量也很足，面底一定是公仔面最搭配。一杯出色的热奶茶☕就是个茶底够唔够香浓和幼滑度，茶与奶的比例也很重要，这里的热奶茶我很满意。