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2022-11-10
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随著疫情的缓和,这次终于约到了一段时间未有一齐聚餐的几个好友,关于地点选址及餐厅,经过各人的意见,商量之后决定定于红磡国际都会的彩福皇宴;由红磡港铁站过去食肆所在的商场也相当方便,商厦/豪宅/酒店/红馆都环绕在四周,加上濒临海滨,此处气氛景致十分良好!好友们先后到齐,扫了出行码针咭量了体温就入场;放眼极目,从门口的装潢布置,到内里的摆设构图,全场主题的以粉白色点缀著粉蓝色,天花垂下盏盏的欧式水晶吊灯,而且占地宽广,兼拥高楼底,极具气派与优雅!酒楼经理引领我们到近门口的一张大枱坐下;这边厢的餐台椅子款式大气,枱与枱之间间距阔落,置身其中十分舒适!好友们坐低之后,有讲有笑一齐研究菜单,加上酒楼经理的心水推介后,很快就点了菜;此店的上菜速度绝对不容小觑,才点了菜没多久,第一道前菜很快就上来了,而且其他菜式也是间距时间不用等太久就递上了;经理推介的前菜--冰镇南非五头鲍鱼配胡蔴酱沙律菜,据其说法是每晚最快沽清,我们也刚好拿到两个的份额;说真的,此道菜卖相的确平淡了一些,但究竟有什么魔力可成为抢手菜式呢?答案就在味道方面!本身选取的南非五头鲍鱼用冰镇方式处理,大大地保持爽脆弹牙的口感;估计或醉或
由红磡港铁站过去食肆所在的商场也相当方便,商厦/豪宅/酒店/红馆都环绕在四周,加上濒临海滨,此处气氛景致十分良好!
好友们先后到齐,扫了出行码针咭量了体温就入场;
放眼极目,从门口的装潢布置,到内里的摆设构图,全场主题的以粉白色点缀著粉蓝色,天花垂下盏盏的欧式水晶吊灯,而且占地宽广,兼拥高楼底,极具气派与优雅!
酒楼经理引领我们到近门口的一张大枱坐下;这边厢的餐台椅子款式大气,枱与枱之间间距阔落,置身其中十分舒适!好友们坐低之后,有讲有笑一齐研究菜单,加上酒楼经理的心水推介后,很快就点了菜;
此店的上菜速度绝对不容小觑,才点了菜没多久,第一道前菜很快就上来了,而且其他菜式也是间距时间不用等太久就递上了;
南非五头鲍鱼配胡蔴酱沙律菜
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在一个如此舒适极具气派的环境中,与好友们畅谈吃喝,在疫情渐退的氛围中特别令人高兴!
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