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2023-07-23
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早几天提早订了枱, 与两位好姐妹一行三人去了这间居酒屋吃晚饭,为其中一位饯行...这餐饯行饭吃得开心喝得尽兴! 餐牌上的食物款式颇多, 我们点了一客炒乌冬和几款食物饮品还有甜品. 餐厅店员先为我们送上味噌汤及前菜 (星期一至五特有的). 是晚前菜是腌萝卜.再来就是一款cold appetizer - 牛油果酱麻糬多士, 凉凉的牛油果酱真的很开胃, 内里有几种颜色卖相很美, 我们有问店员内里紫色的粒粒是什么, 原来是紫薯干! (我们本来还估计是干花) 酱内还有蕃茄粒和芫茜, 令口感和味道更丰富. 麻糬多士咬入口软绵绵也颇好吃的.陆续吃了两款炸物, 有炸鸡 (配上甜辣酱) 和杂锦天妇罗. 炸鸡炸得外脆内软, 有六件每人两件不用争杂锦天妇罗包括有大虾, 翠玉瓜, 南瓜, 茄子和金菇. 天妇罗炸浆薄薄一层 炸得很酥脆, 吃入口完全没有油腻感. 我们还前后点了两支冰冻梅酒, 梅酒味道很香浓, 跟炸物一起吃也很配合!又点了一客火炙醋鲭鱼和一碟青咖哩鸡肉炒乌冬. 醋鲭鱼是我们三人都喜爱的, 这里的醋鲭鱼经过火炙后, 带有炙烧焦香的风味, 鱼油香味更加突出, 肉质仍保持鲜嫩柔软, 口感味道都很赞
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