影片
更多
2020-04-04
962 浏览
以前小时候，家人好钟意带我去大排档食饭，一张张嘅折台、折椅，排排坐咁系大街小巷，夏天热辣辣，食吓几道小菜，饮支冰凉心口既啤酒，爽！冬天冻冰冰咁坐系街边，食住暖笠笠既羊腩煲，够晒风味！呢啲惜日怀旧嘅港式大排档，而家已经买少见少，每次约返啲同学仔食饭，都几钟意去啲大排档，吹吓水，啤一啤。今次介绍呢间-妹记大排档，都系我同朋友钟意去嘅大排档之一，佢有别于一般街边嘅大排档，店舖系大厦楼上，以大圆枱和胶椅为主，亦有卡位，每张枱之间都有足够嘅空位，比传统嘅宽阔好多，而且仲有冷气提供，可以叹住食！煎蚝饼 $68 (7/10)成块面咁大，口感松化香脆，用蛋浆，加入紫苏叶及芫荽等等而炸成，不过蚝只略嫌偏细同偏细只。脆皮炸大肠 $68 (5/10)略嫌炸得过火咗少少，干咗少少，不过仲算脆口，带啲酸甜汁，加片姜，去除咗油腻感。枝竹火腩豆腐煲 $78 (7/10)枝竹火腩饭，并唔一定系男人嘅浪漫，作为一个女汉子，都几钟意食架，妹记呢个有镬气，烧腩唔肥唔瘦岩晒胃口，豆腐同枝竹，索晒烧肉嘅味道同酱汁，真系送到几碗饭！咸鱼蓉飞天通菜煲 $68 (8/10)岀面食开嘅炒通菜，都系配虾膏虾酱偏多，第一次食以咸鱼蓉配通菜
呢啲惜日怀旧嘅港式大排档，而家已经买少见少，每次约返啲同学仔食饭，都几钟意去啲大排档，吹吓水，啤一啤。今次介绍呢间-妹记大排档，都系我同朋友钟意去嘅大排档之一，佢有别于一般街边嘅大排档，店舖系大厦楼上，以大圆枱和胶椅为主，亦有卡位，每张枱之间都有足够嘅空位，比传统嘅宽阔好多，而且仲有冷气提供，可以叹住食！
煎蚝饼 $68 (7/10)
成块面咁大，口感松化香脆，用蛋浆，加入紫苏叶及芫荽等等而炸成，不过蚝只略嫌偏细同偏细只。
煎蚝饼
$68
405 浏览
0 赞好
0 留言
脆皮炸大肠 $68 (5/10)
略嫌炸得过火咗少少，干咗少少，不过仲算脆口，带啲酸甜汁，加片姜，去除咗油腻感。
脆皮炸大肠
$68
218 浏览
0 赞好
0 留言
枝竹火腩豆腐煲 $78 (7/10)
枝竹火腩饭，并唔一定系男人嘅浪漫，作为一个女汉子，都几钟意食架，妹记呢个有镬气，烧腩唔肥唔瘦岩晒胃口，豆腐同枝竹，索晒烧肉嘅味道同酱汁，真系送到几碗饭！
枝竹火腩豆腐煲
$78
170 浏览
0 赞好
0 留言
咸鱼蓉飞天通菜煲 $68 (8/10)
岀面食开嘅炒通菜，都系配虾膏虾酱偏多，第一次食以咸鱼蓉配通菜，味道又几夹，咸咸香香几惹味！
咸鱼蓉飞天通菜煲
$68
108 浏览
0 赞好
0 留言
总结: 今次由于两个人食饭，未能食到多几款菜式，叫左四款都系佢嘅招牌菜，都觉得唔错，尤其个蚝饼，同通菜煲。如果一班朋友食饭，一定嗌返两支啤酒，黎个战斗碗饮，搓吓妹，呢啲先系香港人嘅共同回忆黎架嘛！
张贴
