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餐厅: 大中華飯店
资讯:

为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度,环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」,参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客,部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志,以供张贴於店舖内,供顾客识别。详情可在此浏览:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等级2
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2013-07-17 1520 浏览
其实已经多次嚟呢间饭店食饭,但原来冇写过食评...㖊晚又同士头婆嚟得呢度开餐,当然必食呢度嘅招牌菜「黑椒铁板猪手」喇,帮榇咗十数次,次次都有食呢味𩠌,啖啖肉,食极都唔厌。其次就系食另一味「椒汁炒蛏子」,因为呢味嘢都几辣下,吸收咗几次嘅经验,所以落单𠮶时(呢间饭店系要自己写𩠌嘅),特别喺𩠌名后面括住『微辣』,但原来都系冇乜大作用,究竟系呢味𩠌唔可以唔辣吖,定系厨师唔识字呢...,虽然系咁,但呢度嘅蛏子确实好食,相信就算系辣到跳舞都继续要食...自从上次约两个多月前嚟过之后,发现呢间饭店要客人自己出去舖头出面,佢哋自己另外经营嘅一间所谓士多买汽水啤酒,究竟搞乜呀,唔通冇酒牌所以要出此下策?就算系汽水都可以卖啦,出到去问𠮶位士多主管(系一般饭店嘅啤酒女郎)乜嘢原因,但佢冇回答...另外,宜家又玩埋甜品,饭店嘅冷气已经唔够,我又点会喺呢度食埋店品呢...有两味𩠌都要介绍吓,就系「椒盐骨拼大肠」,同埋「黑椒铁板肥牛粒」,都系相当好食,大家可以参考一吓!
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其实已经多次嚟呢间饭店食饭,但原来冇写过食评...


㖊晚又同士头婆嚟得呢度开餐,当然必食呢度嘅招牌菜「黑椒铁板猪手」喇,
黑椒铁板猪手
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帮榇咗十数次,次次都有食呢味𩠌,啖啖肉,食极都唔厌。其次就系食另一味「椒汁炒蛏子」,
椒汁炒蛏子
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因为呢味嘢都几辣下,吸收咗几次嘅经验,所以落单𠮶时(呢间饭店系要自己写𩠌嘅),特别喺𩠌名后面括住『微辣』,但原来都系冇乜大作用,究竟系呢味𩠌唔可以唔辣吖,定系厨师唔识字呢...,虽然系咁,但呢度嘅蛏子确实好食,相信就算系辣到跳舞都继续要食...

自从上次约两个多月前嚟过之后,发现呢间饭店要客人自己出去舖头出面,佢哋自己另外经营嘅一间所谓士多买汽水啤酒,
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究竟搞乜呀,唔通冇酒牌所以要出此下策?就算系汽水都可以卖啦,出到去问𠮶位士多主管(系一般饭店嘅啤酒女郎)乜嘢原因,但佢冇回答...

另外,宜家又玩埋甜品
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饭店嘅冷气已经唔够,我又点会喺呢度食埋店品呢...

有两味𩠌都要介绍吓,就系「椒盐骨拼大肠」,
椒盐骨拼大肠
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同埋「黑椒铁板肥牛粒」,
黑椒铁板肥牛粒
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都系相当好食,大家可以参考一吓!

题外话/补充资料: 如果喺饭店工作嘅仁兄睇到呢段嘢嘅话,麻烦可唔可以尝试为唔能够食咁辣嘅食客设想一下呢。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2013-07-16
用餐途径
堂食
人均消费
$100 (晚餐)
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