影片
更多
2018-08-22
2210 浏览
好友想购入相机以作旅行之用，于是到尖沙咀到某著名牌子的陈列室试用，随后又到附近一个小商场看看旧相机镜头。看过相机镜头，晚饭时间，在这小商场内看到此餐厅，而餐厅的门面颇为有趣吸引，于是在此决定晚餐。进入餐厅内，不算大，约容纳十数枱食客，灯光稍后偏色，装修也颇为夸张特出，有点走进奇异世界的感觉。枱面的枱纸，以及开放式厨房，也有另类感觉。餐牌有套餐，也有多种酒类选择。最后我们选择二人晚市套餐B，等了不多久，店员已为我们送上。什菌汤先送上，深褐色，面有小许忌廉作伴，菌味香，入口菌味浓，无腥臭味，有种似曾相识的口感。小食炸薯条在喝什菌汤时送上，并附上黑松露蛋黄酱，用个小筒装著送上，外有牛油纸包起，颇为别致。薯条炸得香口，外脆中带软，内里不是软，是烟韧的口感，当中带点点盐味，加点黑松露蛋黄酱有另一个口感，但会失去点点盐味，还是不要酱汁较喜欢。脆炸软壳蟹‧蟹膏忌廉汁扁意粉稍后送上，软壳蟹放于扁意粉之上，炸得通红的软壳蟹看来很美味，同时外表看来有点趣怪。软壳蟹炸得又香又脆，入口很香，虽炸过，却并没有很干的口感，非常吸引。扁意粉当中还有什菌及带子等，忌廉汁令扁意粉的面粉味更香，口感烟韧，什菌及带子的香味
看过相机镜头，晚饭时间，在这小商场内看到此餐厅，而餐厅的门面颇为有趣吸引，于是在此决定晚餐。
进入餐厅内，不算大，约容纳十数枱食客，灯光稍后偏色，装修也颇为夸张特出，有点走进奇异世界的感觉。
枱面的枱纸，以及开放式厨房，也有另类感觉。
餐牌有套餐，也有多种酒类选择。最后我们选择二人晚市套餐B，等了不多久，店员已为我们送上。
什菌汤先送上，深褐色，面有小许忌廉作伴，菌味香，入口菌味浓，无腥臭味，有种似曾相识的口感。
什菌汤
18 浏览
0 赞好
0 留言
小食炸薯条在喝什菌汤时送上，并附上黑松露蛋黄酱，用个小筒装著送上，外有牛油纸包起，颇为别致。薯条炸得香口，外脆中带软，内里不是软，是烟韧的口感，当中带点点盐味，加点黑松露蛋黄酱有另一个口感，但会失去点点盐味，还是不要酱汁较喜欢。
炸薯条‧黑松露蛋黄酱
21 浏览
0 赞好
0 留言
脆炸软壳蟹‧蟹膏忌廉汁扁意粉稍后送上，软壳蟹放于扁意粉之上，炸得通红的软壳蟹看来很美味，同时外表看来有点趣怪。
脆炸软壳蟹‧蟹膏忌廉汁扁意粉
23 浏览
0 赞好
0 留言
软壳蟹炸得又香又脆，入口很香，虽炸过，却并没有很干的口感，非常吸引。扁意粉当中还有什菌及带子等，忌廉汁令扁意粉的面粉味更香，口感烟韧，什菌及带子的香味，也有点点被透进意粉中。
脆炸软壳蟹‧蟹膏忌廉汁扁意粉
23 浏览
0 赞好
0 留言
美国安格斯肉眼牛扒，大而厚的牛扒，再伴以蔬菜配合，看来非常不错的味道。
美国安格斯肉眼牛扒
26 浏览
0 赞好
0 留言
牛扒很软，很容易切开，切开时肉汁及脂粉同时流出，入口嫩滑，肉味很香，肉汁与脂粉的味道非常配合，肉质柔软，虽不是入口即溶那种，可是柔软程度不像是肉类的感觉。当切开中央部份，脂肪较多，却完全没有难以咀嚼之感，脂肪的味道更浓郁，入口更觉香滑。
美国安格斯肉眼牛扒
21 浏览
0 赞好
0 留言
甜品与餐饮也同时送上，要的是法式焦糖炖蛋与是日蛋糕，榛子Latte与普通热咖啡。
法式焦糖炖蛋，焦糖厚而脆，焦糖味很浓，也很甜，炖蛋滑而香，蛋味十足。
法式焦糖炖蛋
16 浏览
0 赞好
0 留言
是日蛋糕是芝士饼，芝士入口香滑也很浓，最为好友喜爱却是饼底，饼底不干，比相像中松软，浓浓蛋香味道，完全有别曾吃过的味道。
芝士饼
14 浏览
0 赞好
0 留言
榛子Latte好友也很喜欢，平时不习惯加糖进咖啡当中，可是榛子本身的香甜味已很足够，对这个味道很赞赏。普通的即磨咖啡个人觉得稍酸，加点糖就刚好配合咖啡的香味，也算不错。
榛子Latte
13 浏览
0 赞好
0 留言
即磨咖啡
14 浏览
0 赞好
0 留言
走进奇异感觉的餐厅，餐厅虽少，感觉也颇为舒适，这个特别的环境，很适合一些尝试新奇特别的朋友，值得推荐。
张贴
