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2024-09-05
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Pickled tomato salad 估唔到佢讲蕃茄系有腌制过嘅，个番茄有少少酸同咸，但系都阻挡唔到蕃茄本身个甜味爆出嚟，加埋中间嘅芝士酱非常之惹味开胃。hamachi crudo好味嘅鱼生开胃前菜，个鱼生系做𠮶啲处理少少酸酸地，同时亦都保留住鱼生佢本身嘅鲜甜味道。几开胃的。Caramelised pumpkin呢个系我朋友非常钟意食，因为佢话出面就整到好脆口，应该系加咗啲蜜糖去整。入面啲南瓜仲系keep到好juicy。Tonkatsu大块鸡扒炸得非常好食，真正系做到外脆内软。出面炸𠮶层食到卜卜声，咬到啲肉再爆啲肉汁出嚟真系好满足。Hairy crab butter udon呢个系非常之邪恶嘅菜式，上面劲多蟹黄，仲有一只生嘅蛋黄喺上面。一食落后feel到个d香浓嘅蟹味直接冲上个头顶，乌冬都煮得恰到好处，非常弹牙。系今日嘅mvp菜式AOAO Sangria好大杯好好味嘅水果酒。酒味唔重甜甜地非常之易入口。食完一啖嘢食再饮一啖非常refresh。Matcha CheesecakeDouble fromage cheesecakecheesecake一啲都唔滞，一食落去好似突然之间多咗个
Pickled tomato salad
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Pickled tomato salad
估唔到佢讲蕃茄系有腌制过嘅，个番茄有少少酸同咸，但系都阻挡唔到蕃茄本身个甜味爆出嚟，加埋中间嘅芝士酱非常之惹味开胃。
hamachi crudo
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hamachi crudo
好味嘅鱼生开胃前菜，个鱼生系做𠮶啲处理少少酸酸地，同时亦都保留住鱼生佢本身嘅鲜甜味道。几开胃的。
Caramelised pumpkin
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Caramelised pumpkin
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Caramelised pumpkin
呢个系我朋友非常钟意食，因为佢话出面就整到好脆口，应该系加咗啲蜜糖去整。入面啲南瓜仲系keep到好juicy。
Tonkatsu
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Tonkatsu
大块鸡扒炸得非常好食，真正系做到外脆内软。出面炸𠮶层食到卜卜声，咬到啲肉再爆啲肉汁出嚟真系好满足。
Hairy crab butter udon
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Hairy crab butter udon
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Hairy crab butter udon
呢个系非常之邪恶嘅菜式，上面劲多蟹黄，仲有一只生嘅蛋黄喺上面。一食落后feel到个d香浓嘅蟹味直接冲上个头顶，乌冬都煮得恰到好处，非常弹牙。系今日嘅mvp菜式
AOAO Sangria
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AOAO Sangria
好大杯好好味嘅水果酒。酒味唔重甜甜地非常之易入口。食完一啖嘢食再饮一啖非常refresh。
Matcha Cheesecake
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Double fromage cheesecake
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Matcha Cheesecake
Double fromage cheesecake
cheesecake一啲都唔滞，一食落去好似突然之间多咗个胃咁。软绵绵，啲芝士好香好好食😆
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