Season Oyster & Wine Bar (已結業)

铜锣湾的街道经常都车水马龙，热闹非常。但多走几步，转入中央图书馆旁的信德街，却显得有点宁静。差不多到街道的尽头，有间西餐厅「Season 」，可以让你静静地享受一顿丰富的晚餐。《烟三文鱼沙律》$58差不多每次吃西餐都会点一份沙律菜，先填一填肚子，避免吃太多肉。 烟三文鱼份量颇多，沙律上淋了意大利黑醋，酸中带甜的黑醋令胃口大增。《日本一口和牛粒》$88牛味浓郁，口感细腻软滑，只需洒上适量的海盐，就能提升和牛的味道。如果厨师能把和牛粒切得一样大细则更佳。《秘酱酱汁焗猪肋骨》$198猪肋骨大大份，外脆内嫩，色香味全，火候煮得刚好，肉会略为黏骨，但轻轻一撕便会分离，入口柔软。不喜欢啖啖肉的我最爱。《蒜香卡邦尼意粉》$128卡邦尼意粉看似简单，但要好吃并不是一件容易的事，因为控制蛋汁的分量及热锅的温度都需要一定的经验。这碟意粉非常creamy，浓厚香滑，但食到尾难免有少少油腻感，好彩之前食了沙律打底。《苹果味手调啤酒》$58淡淡的苹果味啤酒，很容易入口，女仕必定喜欢。《冻橙汁》$28