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2018-07-25
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今晚同哥哥一齐收工嚟叹西餐，佢话呢个套餐有齐我最钟意食嘅嘢～煎鹅肝配日式萝卜及菠萝，鹅肝煎得香脆，入口即溶，配日式萝卜同菠萝，非常清新～虎虾香桃沙律，蜜桃、虎虾、沙律菜出奇地夹㖞～经典龙虾汤... 再嚟，龙虾... 汤... 够浓郁～意大利风干火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁... 黑醋汁刚好平衡咸香～😋芝士黑松露焗烤菇... 大啡菇煎得恰到好处，煎香得来又多汁，配上焗脆芝士及黑松露，香气渗满口腔～餐厅好有次序，逐碟菜上枱，食完一道菜，再上另一道菜...食到呢度，突然间上个梅子粉柠檬雪皅... 正想追问主菜嘅下落，睇吓餐牌，原来雪皅真系放中间个㖞，唔理啦，照食，柠檬🍋雪皅清清地... 一啖、一啖食哂之后，会会心微笑...突然间感觉到厨师嘅心思，食完一个雪皅，真系觉得清清味蕾... 再食主菜～哥哥爱食三文，选咗香煎三文鱼扒配黑松露意粉，三文鱼皮煎得咁香脆，当然我都系要食埋一份啦😏～我呢... 猪汉堡扒配海胆汁卡邦尼意粉，丰富肉松汉堡，意粉硬度适中... 食到一半饱咗～套餐仲有甜品拼盘😱以为食唔落... 冻饼同奶冻，谂住每样试一啖，结果又食清光～😋
煎鹅肝配日式萝卜及菠萝
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虎虾香桃沙律
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虎虾香桃沙律，蜜桃、虎虾、沙律菜出奇地夹㖞～
经典龙虾汤
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经典龙虾汤... 再嚟，龙虾... 汤... 够浓郁～
意大利风干火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁
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意大利风干火腿，水牛芝士配意大利黑醋汁... 黑醋汁刚好平衡咸香～😋
芝士黑松露焗烤菇
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芝士黑松露焗烤菇... 大啡菇煎得恰到好处，煎香得来又多汁，配上焗脆芝士及黑松露，香气渗满口腔～
雪皅
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餐厅好有次序，逐碟菜上枱，食完一道菜，再上另一道菜...
食到呢度，突然间上个梅子粉柠檬雪皅... 正想追问主菜嘅下落，睇吓餐牌，原来雪皅真系放中间个㖞，唔理啦，照食，柠檬🍋雪皅清清地... 一啖、一啖食哂之后，会会心微笑...突然间感觉到厨师嘅心思，食完一个雪皅，真系觉得清清味蕾... 再食主菜～
香煎三文鱼扒配黑松露意粉
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哥哥爱食三文，选咗香煎三文鱼扒配黑松露意粉，三文鱼皮煎得咁香脆，当然我都系要食埋一份啦😏～
扒猪汉堡扒配海胆汁卡邦尼意粉
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我呢... 猪汉堡扒配海胆汁卡邦尼意粉，丰富肉松汉堡，意粉硬度适中... 食到一半饱咗～
甜品拼盘
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套餐仲有甜品拼盘😱
以为食唔落... 冻饼同奶冻，谂住每样试一啖，结果又食清光～😋
张贴
