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2023-10-18
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今晚和太太在荃湾荃新天地买完东西,在商场内发现这家新开业的ASOK THAI GARDEN,于是来试试水准。餐厅装潢以自然花园作为主题,灯光柔和,座位亦宽敞舒适,十分适合慢慢边食边倾。餐厅泰菜选择多样化,沙律、小食、汤品、主菜、甜品各种各样都有,不单有传统经典的泰菜,亦有不少新派Fusion泰式食品,更有多种特色饮品及Cocktail。泰式奶茶 $42先点一杯泰式奶茶,以正宗的泰式茶叶泡制,富有独特的茶香,加上炼奶的香甜口味,同时腴而不腻,一饮有顿然遍体生凉,暑气全消的妙趣。泰式烧牛肉沙律 $128前菜点了泰式烧牛肉沙律,沙律菜新鲜清爽,配上特制泰式沙律酱汁酸甜合度,而烧牛肉生熟程度恰到好处,牛肉味浓郁,令人胃口大开。香茅蚬肉忌廉汤 $58忌廉汤口感细致绵密,有著浓郁的忌廉奶香,加上大蚬的鲜味,以及香茅的淡淡清香,味浓上口同时带有层次感。果木露丝玛利烟熏无骨鸡 $198主菜点了烟熏无骨鸡,一上枱亮相便教人眼前一亮,烧鸡烤得十分有水准,连鸡胸肉亦软嫩多汁,肉质软腍嫰滑,味道咸鲜俱全,带有淡淡的果木烟熏香气,十分惹味。泰北蟹肉金汤乌龙面 $158主食选择了以泰北名菜Khao Soi作灵感的
餐厅泰菜选择多样化,沙律、小食、汤品、主菜、 甜品各种各样都有,不单有传统经典的泰菜,亦有不少新派Fusion泰式食品,更有多种特色饮品及Cocktail。
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先点一杯泰式奶茶,以正宗的泰式茶叶泡制,富有独特的茶香,加上炼奶的香甜口味,同时腴而不腻,一饮有顿然遍体生凉,暑气全消的妙趣。
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前菜点了泰式烧牛肉沙律,沙律菜新鲜清爽,配上特制泰式沙律酱汁酸甜合度,而烧牛肉生熟程度恰到好处,牛肉味浓郁,令人胃口大开。
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忌廉汤口感细致绵密,有著浓郁的忌廉奶香,加上大蚬的鲜味,以及香茅的淡淡清香,味浓上口同时带有层次感。
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主菜点了烟熏无骨鸡,一上枱亮相便教人眼前一亮,烧鸡烤得十分有水准,连鸡胸肉亦软嫩多汁,肉质软腍嫰滑,味道咸鲜俱全,带有淡淡的果木烟熏香气,十分惹味。
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主食选择了以泰北名菜Khao Soi作灵感的泰北蟹肉金汤乌龙面,先呷一口汤底,咖哩辛香味浓,浓郁惹味,辣度十足,粗糙细腻并存,加上大量的蟹肉、炸脆面、甜酸菜等配料,每一口都有变化万千的不同味道及口感。
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精挑细选的芒果,酸甜可口,搭上认真烹煮的糯米,糯米粒粒分明有咬口,配以冰凉的云呢拿雪糕,香甜美味。
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