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今日行过大埔墟街市,先发现原来对面有振兴嘅实体舖!平时喺超市买开佢地最出名嘅浓汤牛丸,行入舖头先知原来佢哋仲有好多唔同嘅丸类,一场嚟到就买少少返屋企试吓啦!热辣辣唔想食汤面,就试吓用光波炉加蜜糖,模拟BBQ嘅食法😆平时食开浓汤牛丸,今次就试吓普通牛丸。牛丸同样大大粒,好重牛味,非常弹牙。个人觉得呢款牛丸几match呢个食法,如果系浓汁果只系烤嘅途中可能会爆开漏哂啲汁出嚟🤣菠菜鱼蛋同样好弹牙,好浓鱼味,不过就唔系好食到有菠菜味。光波呢个方法令到丸嘅表面好烟韧,口感好好,建议大家都试吓😆三星葱爆贡丸好有台湾嘅味道🤩 佢表面系普通嘅贡丸,而入面就系混合咗好多葱嘅贡丸,入口果下已经食到好香嘅葱味,钟意食葱嘅朋友一定要试吓👍🏻
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今日行过大埔墟街市,先发现原来对面有振兴嘅实体舖!平时喺超市买开佢地最出名嘅浓汤牛丸,行入舖头先知原来佢哋仲有好多唔同嘅丸类,一场嚟到就买少少返屋企试吓啦!

热辣辣唔想食汤面,就试吓用光波炉加蜜糖,模拟BBQ嘅食法😆

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平时食开浓汤牛丸,今次就试吓普通牛丸。牛丸同样大大粒,好重牛味,非常弹牙。个人觉得呢款牛丸几match呢个食法,如果系浓汁果只系烤嘅途中可能会爆开漏哂啲汁出嚟🤣

菠菜鱼蛋同样好弹牙,好浓鱼味,不过就唔系好食到有菠菜味。光波呢个方法令到丸嘅表面好烟韧,口感好好,建议大家都试吓😆

三星葱爆贡丸好有台湾嘅味道🤩 佢表面系普通嘅贡丸,而入面就系混合咗好多葱嘅贡丸,入口果下已经食到好香嘅葱味,钟意食葱嘅朋友一定要试吓👍🏻
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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抵食
用餐途径
外卖自取