陳儀興尚潮樓 (英皇道)

营业中

休息中

公司附近年前起了一商厦，楼下几层食肆，大家食晏又多咗选择，今晚加班，所以放工来，拣了这间陈仪兴尚潮楼，唔错㖞！ 传统的味道，卤水汁出色，招牌鹅三宝是我的心水，鹅肝肥、鹅肝粗大爽口、鹅肉嫩；20年老菜脯炖猪肚汤确有独特菜脯香。先来功夫茶，感觉传统，没有过苦，第一印象良好。 招牌鹅三宝 $298   卤水汁出色，清醇味香。 鹅肠粗大，脂肪唔多，爽口软熟； 鹅肝厚度适中，看来油润，入口即化，嫩滑非常，靓货。鹅肉入味，不过厚，嫩滑入味。  潮州冻马友 $398 份量足4人分享，相比一半食到的大条，颇肥，皮滑。 潮式鱼丸肉碎煮汕头白 $208  非常传统的感觉，因为有汁有菜，正是潮州人喜欢佐饭的𩠌菜，鱼丸都几弹牙，调味恰当。20年老菜脯炖猪肚汤 $78 亮点在菜脯，的确饮到菜脯香，汤头清味道佳。