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2022-12-19
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呢日去开新蒲岗，朋友介绍下到咗呢间专食海胆生蚝同刺身嘅小店。小店格局有啲似日本嘅筑地市场，除咗堂食外，亦有外卖提供。入座后见都有唔少人帮衬。食物种类好多，价钱亦相当抵，两个人食量有限，试咗以下呢啲款式。海胆丼（$168）- 餐厅叫得「海胆仔」，冇理由试吓佢嘅海胆。海胆丼份量都好多，海胆好新鲜，配埋三文鱼子，味道好正。仲有几块紫菜提供，包住啲海胆一齐食真系Perfect。甲罗烧配法包（$68）- 蟹味浓郁，蟹膏蟹肉捞埋鹌鹑蛋，搽落香脆嘅法包上 ，味道一流，必食推介。蒲烧鳗鱼（$98）- 鳗鱼肥美，烧得好香，配埋酱汁，更加美味。芒果蟹肉沙律（$68）- 芒果香甜加埋蟹肉鲜甜，份量劲多，配埋清新嘅青瓜丝，好开胃醒神嘅前菜。牛油果软壳蟹卷（$38）- 软壳蟹炸得脆，配搭牛油果同蟹籽，口感丰富。鸡肉棒串（$18@）- 开头见佢颜色有啲淡，有啲担心。点知入口原来好够味，唔错呀。餐厅共两层，座位都算多，店员亲切有礼，餐牌有各类型不同选择，质素唔错，价钱仲好实惠，钟意食海胆生蚝嘅朋友值得一试。
入座后见都有唔少人帮衬。食物种类好多，价钱亦相当抵，两个人食量有限，试咗以下呢啲款式。
海胆丼（$168）- 餐厅叫得「海胆仔」，冇理由试吓佢嘅海胆。海胆丼份量都好多，海胆好新鲜，配埋三文鱼子，味道好正。仲有几块紫菜提供，包住啲海胆一齐食真系Perfect。
甲罗烧配法包（$68）- 蟹味浓郁，蟹膏蟹肉捞埋鹌鹑蛋，搽落香脆嘅法包上 ，味道一流，必食推介。
蒲烧鳗鱼（$98）- 鳗鱼肥美，烧得好香，配埋酱汁，更加美味。
芒果蟹肉沙律（$68）- 芒果香甜加埋蟹肉鲜甜，份量劲多，配埋清新嘅青瓜丝，好开胃醒神嘅前菜。
牛油果软壳蟹卷（$38）- 软壳蟹炸得脆，配搭牛油果同蟹籽，口感丰富。
鸡肉棒串（$18@）- 开头见佢颜色有啲淡，有啲担心。点知入口原来好够味，唔错呀。
餐厅共两层，座位都算多，店员亲切有礼，餐牌有各类型不同选择，质素唔错，价钱仲好实惠，钟意食海胆生蚝嘅朋友值得一试。
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