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2023-11-22 194 浏览
Bon Appetit 庆典意法私房菜女人的心 南瓜番茄冷热汤食剩指数:5/100个热南瓜汤中间有番茄冷汤又冷又热咁所以餐厅话个汤叫女人的心番茄冷汤有少少似沙冰南瓜汤都几滑.松露蘑菇汤食剩指数:5/100饮得出蘑菇好多有少少颗粒感加埋松露几香.巴马火腿鲜果/清新素鱼鲜果 红酒啫喱食剩指数:5/100沙律有两款素鱼几特别口感比真鱼肉弹牙少少巴马火腿同哈密瓜都夹火腿几咸香但整体唔错.杂锦海鲜盆配香草汁二重奏食剩指数:2/100海鲜盆每人有两只青口生蚝,翡翠螺,鲍鱼,芝士焗蚝就每人一只有香草泰式汁同Cocktail sauce我就海鲜配柠檬已经够fresh够鲜~.脆皮鸭配红酒汁食剩指数:0/100鸭皮烧到香脆鸭髀肉质唔柴配红酒汁唔错.芝士焗酿大磨菇食剩指数:0/100呢道菜素食人士都ok两块大磨菇中间有芝士、素肉磨菇好juicy烤得好香.火焰雪山食剩指数:0/100上枱时淋上火焰好打卡好靓呢个经典既甜品唔系度度有得食外面系蛋白入面系朱古力雪糕蛋白好软绵
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[尖沙咀] Bon Appetit 庆典意法私房菜

女人的心 南瓜番茄冷热汤
食剩指数:5/100
个热南瓜汤中间有番茄冷汤
又冷又热咁
所以餐厅话个汤叫女人的心
番茄冷汤有少少似沙冰
南瓜汤都几滑
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松露蘑菇汤
食剩指数:5/100
饮得出蘑菇好多
有少少颗粒感
加埋松露几香
.
巴马火腿鲜果/清新素鱼鲜果 红酒啫喱
食剩指数:5/100
沙律有两款
素鱼几特别
口感比真鱼肉弹牙少少
巴马火腿同哈密瓜都夹
火腿几咸香
但整体唔错
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杂锦海鲜盆配香草汁二重奏
食剩指数:2/100
海鲜盆每人有两只青口
生蚝,翡翠螺,鲍鱼,芝士焗蚝就每人一只
有香草泰式汁同Cocktail sauce
我就海鲜配柠檬已经够fresh够鲜~
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脆皮鸭配红酒汁
食剩指数:0/100
鸭皮烧到香脆
鸭髀肉质唔柴
配红酒汁唔错
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芝士焗酿大磨菇
食剩指数:0/100
呢道菜素食人士都ok
两块大磨菇中间有芝士、素肉
磨菇好juicy
烤得好香
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火焰雪山
食剩指数:0/100
上枱时淋上火焰
好打卡好靓
呢个经典既甜品唔系度度有得食
外面系蛋白
入面系朱古力雪糕
蛋白好软绵
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