興記咖啡室

营业中

休息中

一间上环隐藏小吃店, 一直觉得太多好多人成日只会写大众化食店, 但其实好多食店真系好有heart, 可能店铺自己既, 不用因为租金成本影响食品质素,实在难得猪润米- 维记食到街知巷闻, 这间有惊喜, 新鲜猪润厚切有口感, 用了花调酒漹过, 没有猪醒味, 加上还用了姜丝一起煮出来, 猪润水喝清卤水鸡翼 - 很入味, 但肉质较鞋口煎猪扒- 比较薄身尚算juicy ,味道有像香矛味