易食 (已結業)

最近半年都忙着学嘢，同埋准备考试，痛苦嘅时刻总算暂时停下来，静下来终于有时间去揾食同写食评。今次又系大角嘴一带，遇著南昌公园黄花风铃木盛开，赏花后再行过嚟开餐。这次的餐厅只有十多个座位，光顾时候约晚上六点左右，用餐一小时左右，全场只有我们一枱食客；而用餐环境是很舒服，服务也是不错。进入正题，我们两人点选了两个晚餐，各自加点了一个小食或甜品。我选了黑松露磨菇带子虎虾意大利饭，另加美国水牛城城鸡翼；友人点了番红花忌廉汁海胆蟹肉意粉，另加了一个提拉米苏。如果想前往用餐的话，上菜速度唔算系快速，赶时间同心急人就自行决定是否光顾。但是，小店资源有限，就耐心等待给予他们一点支持。头盘系美国水牛城城鸡翼，酱汁不是非常辛辣，但也是惹味可口的；最画龙点睛之处，系佢有一少块芝士，附以鸡翼一齐食，绝对是有惊喜。嚟到主食部分，意大利饭绝对系煮得唔错，唔会有太稀烂的口感，吃起来有一点点弹牙，配料也没有偷工减料，特别一提是那带子煮得刚刚好，不太生也不太「柴皮」。而意粉也是用料十足，蟹肉绝对没有吝啬，再加上海胆，令人食欲旺盛，也有满满的饱足感。甜品方面，提拉米苏就正常水准，比较少见系上面放上不同的莓类水果；不过作为