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2018-01-23
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今日跟朋友开工去开筲箕湾,发现了一间隐世小店,价钱便宜且有质素,绝对要支持。鸡丝粉皮,粉皮切得细细块,每块都占满了麻酱,有爽脆的青瓜丝及鸡肉丝,味道咸中带点甜。小笼包,外皮很薄而且不易穿,咬开外皮后,里面有大量汤汁流出,汤鲜且甜,有浓郁的肉汁味,而且价钱便宜,性价比高。排骨炒粗面份量十足,排骨很多,粗面炒得很爽口,而且有很多椰菜。雪菜毛豆百页,雪菜带点咸味,毛豆不会太硬,而且有豆香,百页有点似厚身版的腐竹,质感腍中有咬口,素菜来说味道不错。酒酿桂花汤丸,份量十足,有六粒麻蓉汤丸,汤丸内的麻蓉馅既香且甜,桂花味清新,加上有阵阵酒香味,整体很不错。所有小食都是几十蚊起,饭粉都是$50起,人均消费不用百元,而且质素不错,一定会再帮衬。
鸡丝粉皮,粉皮切得细细块,每块都占满了麻酱,有爽脆的青瓜丝及鸡肉丝,味道咸中带点甜。
鸡丝粉皮
$48
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鸡丝粉皮
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小笼包,外皮很薄而且不易穿,咬开外皮后,里面有大量汤汁流出,汤鲜且甜,有浓郁的肉汁味,而且价钱便宜,性价比高。
小笼包
$58
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小笼包
$58
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小笼包
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排骨炒粗面份量十足,排骨很多,粗面炒得很爽口,而且有很多椰菜。
排骨炒粗面
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排骨炒粗面
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雪菜毛豆百页,雪菜带点咸味,毛豆不会太硬,而且有豆香,百页有点似厚身版的腐竹,质感腍中有咬口,素菜来说味道不错。
雪菜毛豆百页
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雪菜毛豆百页
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酒酿桂花汤丸,份量十足,有六粒麻蓉汤丸,汤丸内的麻蓉馅既香且甜,桂花味清新,加上有阵阵酒香味,整体很不错。
酒酿桂花汤丸
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酒酿桂花汤丸
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所有小食都是几十蚊起,饭粉都是$50起,人均消费不用百元,而且质素不错,一定会再帮衬。
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