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2015-10-08
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位于新蒲岗嘅京川拉面小店,虽然位置唔显眼,铺仔细细,但晚上时段会有唔少人等位,需时大约十分钟以上先入到座。招牌小笼包5只($35)司令十分推介手拉面嘅小笼包,虽然望落去唔太饱满,扁达达咁款,但里面嘅肉汁非常之多 咬落去啲汁爆哂出黎,非常juicy、调味适宜,一啖食哂都唔觉咸呀,惊漏既仲可以点啲醋,又系另一种味道。猪扒/猪颈肉担担汤拉面($42)另外,司令最钟意嘅系猪颈肉同猪扒担担汤拉面,浓郁带点辛辣嘅猪骨汤配上热腾腾猪颈肉。 肉嘅鲜味同香气非常突出,唔同其他京川拉面得个辣字。拉面又系自家制嘅,仲唔去试下!
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