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2023-03-22
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上次去观塘工厦拎完网购，落到楼下见到间隐世食肆「蛋哥」的餐牌，食物感觉几吸引，有我钟意的蛋包饭，吞拿鱼沙律，牛油果蛋饼，仲有低碳选择，Bookmark 咗一直想试趁住放假带埋屋企人嚟食个Lunch==========🔹吞拿鱼蛋沙律 $30满满的蛋白质，吞拿鱼碎蛋份量丰富加入紫洋葱，提升味道及口感层次沙律酱酸酸地够开胃推介指数：8/10==========🔹是日炒杂菜 $22当日为西兰花及椰菜福花以上汤加麻油煮成，加入紫洋葱及葱花等，绝不马虎，调味适中推介指数：8.5/10==========🔹牛油果虾仁蛋饼 $45健康低糖之选蛋饼感觉似奄列，上面挤上蜜糖芥末酱，蛋皮有不错的蛋香虾仁吃到淡淡虾味，口感带轻微爽弹；牛油果够熟几creamy另加入烚蛋及椰菜丝，令蛋饼更丰富推介指数：8.5/10==========🔹流心蛋包饭 $68厚厚的蛋估计用上4-5只鸡蛋炒成鸡蛋保持嫩滑富蛋汁，蛋香不错炒饭选用珍珠米，加入鸡肉粒、火腿、紫洋葱粒及椰菜等，味道佳推介指数：8.5/10==========🔹泡菜牛肉蒟蒻面 $62低碳之选青瓜新鲜爽脆；烚蛋蛋白软嫩牛肉份量多，肉质嫩滑；泡菜的酸甜辣度比例不错推
趁住放假带埋屋企人嚟食个Lunch
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🔹吞拿鱼蛋沙律 $30
满满的蛋白质，吞拿鱼碎蛋份量丰富
加入紫洋葱，提升味道及口感层次
沙律酱酸酸地够开胃
推介指数：8/10
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🔹是日炒杂菜 $22
当日为西兰花及椰菜福花
以上汤加麻油煮成，加入紫洋葱及葱花等，绝不马虎，调味适中
推介指数：8.5/10
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🔹牛油果虾仁蛋饼 $45
健康低糖之选
蛋饼感觉似奄列，上面挤上蜜糖芥末酱，蛋皮有不错的蛋香
虾仁吃到淡淡虾味，口感带轻微爽弹；牛油果够熟几creamy
另加入烚蛋及椰菜丝，令蛋饼更丰富
推介指数：8.5/10
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🔹流心蛋包饭 $68
厚厚的蛋估计用上4-5只鸡蛋炒成
鸡蛋保持嫩滑富蛋汁，蛋香不错
炒饭选用珍珠米，加入鸡肉粒、火腿、紫洋葱粒及椰菜等，味道佳
推介指数：8.5/10
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🔹泡菜牛肉蒟蒻面 $62
低碳之选
青瓜新鲜爽脆；烚蛋蛋白软嫩
牛肉份量多，肉质嫩滑；泡菜的酸甜辣度比例不错
推介指数：8/10
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🔹红豆冰 +$10
红豆煮得够腍，奶比例适中，甜度恰好
推介指数：9/10
🔹热柠水 +$3
选用柠檬够新鲜，柠檬香突出而没有苦涩
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免加一服务费
整体用餐体验感满意，食物质素不错，份量丰富而定价亲民，性价比高；加上店员服务态度好又有礼貌，值得回访
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