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2023-02-16
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上环这边的西餐特别多,这天试了这家很不错的法国菜!一开始就是一篮面包,然后服务员会推介今天有什么不在菜单上的东西可以当成前菜/主菜,一般是一些当日来的海鲜。我们都只点了菜单上的项目,前菜最为惊艳,法国野生鳗鱼跟鸭肝都非常好吃!另一个伊比利亚火腿点半热的软芝士也很好吃,就是本来不喜欢芝士的我也忍不住用面包点那芝士。朋友的龙虾汤很浓,配面包不错。主菜的牛排比想像中大很多,本以为法国菜会份量很小。牛排配的芥末更有两种选择,服务员会过来问你想要一般英式的芥末还是法式芥末,法式会偏酸一点,我好像是第一次吃法式芥末,我觉得比较一般的好吃。反而龙虾有点失色,肉质有点过软,但是完整一整只,一半芝士焗,一半普通烧。还有一个是当天新鲜的鱼,忘了服务员推荐时说的是什么鱼,但调味跟肉质也刚刚好,有点惊喜!甜品点了网上大家都推荐的芒果千层酥,可能是期望太高,觉得有点普通。另外点了一个姜味梳芙里,很大一个,不是很甜。大体上这家食物味道很好,食得出很多都是新鲜的食材,而且不是那种吃不饱分量的法国菜 (香港很多西餐厅都是吃不饱的)。 看到他午餐还有套餐大约$200多港币而已,下次可以来试一下午餐,应该性价比更高。
另一个伊比利亚火腿点半热的软芝士也很好吃,就是本来不喜欢芝士的我也忍不住用面包点那芝士。朋友的龙虾汤很浓,配面包不错。
主菜的牛排比想像中大很多,本以为法国菜会份量很小。牛排配的芥末更有两种选择,服务员会过来问你想要一般英式的芥末还是法式芥末,法式会偏酸一点,我好像是第一次吃法式芥末,我觉得比较一般的好吃。
反而龙虾有点失色,肉质有点过软,但是完整一整只,一半芝士焗,一半普通烧。
还有一个是当天新鲜的鱼,忘了服务员推荐时说的是什么鱼,但调味跟肉质也刚刚好,有点惊喜!
甜品点了网上大家都推荐的芒果千层酥,可能是期望太高,觉得有点普通。另外点了一个姜味梳芙里,很大一个,不是很甜。
大体上这家食物味道很好,食得出很多都是新鲜的食材,而且不是那种吃不饱分量的法国菜 (香港很多西餐厅都是吃不饱的)。 看到他午餐还有套餐大约$200多港币而已,下次可以来试一下午餐,应该性价比更高。
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