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2021-11-13
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好味指数😋😋😋回头指数 ⭐️⭐️⭐️开心指数🤗🤗🤗🤗朋友拣咗呢间隐藏于尖沙咀精品酒店嘅顶楼餐厅，地点上系一般方便，响正红磡、尖东同尖沙咀港铁站嘅中间位，亦都唔系好多巴士到！餐厅比较细，唔系好多台，不过胜在空间都阔落，台与台之间唔逼，亦都远距少少咁见到维港景！依家嘅menu 系「秋日蘑菇」，系一个五道菜嘅晚餐，$398一位，网上订位有75折！🍴餐包配番茄酱有两款包，一款系薄切法包，另一款系多谷物包，每人有一碟店自家制嘅番茄酱，我觉得佢嘅番茄酱好好味，咸咸酸酸咁，好开胃，明知会食到好饱，都忍唔住食咗一个包 + 两块法包😂🍴香煎带子及大啡菇配青豆烟肉蓉(前菜)一个菇样咁出场，带子略嫌煎得唔够香，烟肉粒有少少硬唔够脆！🍴忌廉蘑菇汤好滑，香浓蘑菇味，几好！🍴香煎蟹饼配黑松露蛋黄酱(中盘)呢个有惊喜，蟹饼煎得好香脆，入面一丝丝蟹肉，用料足，呢个比得上某扒房嘅招牌蟹饼，好味！🍴红酒荟羊膝配松露薯蓉及本菇羊膝好大只，煮到好容易离骨，肉质好软好淋，好味！另外都试咗少少朋友嘅主菜…🍴慢煮油封鸭腿配甘笋蓉，鸡油菌菇及杏鲍菇呢个油封鸭腿嘅味唔算太咸，几好食！🍴香煎鲈鱼柳配黑松露白豆蓉及本菇嚡！好嚡！😞🍴美国西冷牛扒
回头指数 ⭐️⭐️⭐️
开心指数🤗🤗🤗🤗
朋友拣咗呢间隐藏于尖沙咀精品酒店嘅顶楼餐厅，地点上系一般方便，响正红磡、尖东同尖沙咀港铁站嘅中间位，亦都唔系好多巴士到！
餐厅比较细，唔系好多台，不过胜在空间都阔落，台与台之间唔逼，亦都远距少少咁见到维港景！
依家嘅menu 系「秋日蘑菇」，系一个五道菜嘅晚餐，$398一位，网上订位有75折！
🍴餐包配番茄酱
有两款包，一款系薄切法包，另一款系多谷物包，每人有一碟店自家制嘅番茄酱，我觉得佢嘅番茄酱好好味，咸咸酸酸咁，好开胃，明知会食到好饱，都忍唔住食咗一个包 + 两块法包😂
餐包配番茄酱
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🍴香煎带子及大啡菇配青豆烟肉蓉(前菜)
一个菇样咁出场，带子略嫌煎得唔够香，烟肉粒有少少硬唔够脆！
香煎带子及大啡菇配青豆烟肉蓉
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🍴忌廉蘑菇汤
好滑，香浓蘑菇味，几好！
忌廉蘑菇汤
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🍴香煎蟹饼配黑松露蛋黄酱(中盘)
呢个有惊喜，蟹饼煎得好香脆，入面一丝丝蟹肉，用料足，呢个比得上某扒房嘅招牌蟹饼，好味！
香煎蟹饼配黑松露蛋黄酱
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🍴红酒荟羊膝配松露薯蓉及本菇
羊膝好大只，煮到好容易离骨，肉质好软好淋，好味！
红酒荟羊膝配松露薯蓉及本菇
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另外都试咗少少朋友嘅主菜…
🍴慢煮油封鸭腿配甘笋蓉，鸡油菌菇及杏鲍菇
呢个油封鸭腿嘅味唔算太咸，几好食！
🍴香煎鲈鱼柳配黑松露白豆蓉及本菇
嚡！好嚡！😞
🍴美国西冷牛扒配西兰花薯蓉、红菜头片、烤薯及蘑菇红酒汁（+$78）
正常发挥，唔太突出！唔系太值加呢$78！
🍴杂莓雪葩配朱古力布朗尼
甜品都系菇样嘅卖相，杂莓雪葩酸酸甜甜好好味，因为主菜以肉为主，呢个刚刚好可以解腻，朱古力布朗尼唔算太甜！
杂莓雪葩配朱古力布朗尼
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呢度仲有一个天台小酒吧，可以上去饮嘢或者食甜品，依家嘅天气，坐上天台望住夜景倾偈都几舒服！
呢度嘅service 都几唔错，职员有礼貌，做到根据客人选择嘅食物上菜，唔会响上菜时问系边个叫咗！亦都做到同时上菜，因为有一个朋友迟到，我哋冇等佢就开始食头盘同餐汤，佢哋到咗中盘就已经跟返进度，呢个系赞位！
整体上service 好好，食物方面我拣啱咗主菜都觉得几唔错，有D朋友嘅主菜就一般，质素未算得上非常好，但对得住个价钱，过咗一个开心嘅晚上！
张贴
