SOOO OYSTER GRILL & PASTA

营业中

休息中

最近有朋友想食生蚝，特登拣左一间天后蚝吧，餐厅氛围优雅，服务贴心，每日有5款精选新鲜生蚝，今次试左3款。🦪KOREAN GOLD（Korea）：来自韩国，口感鲜甜，肉质饱满。入口感受到一股清新既海洋气息，带有一丝微甜。🦪SALDANHA BAY（South Africa）：来自南非，肉质细腻，口感丰富，带有海水味。🦪OSTRA REGAL（France）：来自法国，口感细腻，带有一丝丝既甜味和奶油香气。法式香草牛油焗田螺田螺用左香草和牛油焗，一上枱已经闻到浓郁香气，田螺入口有嚼劲，底面放左薯蓉，入口绵滑。炭烧美国安格斯优质肉眼配时令蔬菜拣左medium，切开呈粉嫩色，火侯刚刚好，肉眼扒肉香味浓郁，肉质嫩滑，配搭芥茉酱/Chime Cherry，Chime Cherry 阿根廷酱汁酸酸甜甜，平衡肉眼既油腻感。