三郎麵燒屋 (已結業)

用了隐世这个词语来形容这家车仔面店实在最好不过。因为三郎面烧屋的位置就在车房的一旁。你听到车房是否会幻想到黑漆漆又有油轮味道？那你就大错特错了哈哈！三郎面烧屋其实却是一家很好气氛又有冷气的高质车仔面店。老实说店内装修也非常不错的。暂看过去似是间会提供热食的酒吧。用了黑板做餐牌，又有点像工厂形式的饭堂。很有趣。近年很多餐厅都走工业风，三郎也不例外。墙壁上油上颜色也看得出十分用心。粗犷中带点格调，有格调之余又带出了属于自己的味道。点餐纸用上了白绿的配色。有没有一丝校园的味道呢？哈哈我比较大食，所以叫了很多...... (嘿嘿，来之前已经饿很久了）首先想赞赞这里的鱼旦和白罗白。自幼以来，我便知道要深看一间车仔面的水准一定要吃的就是鱼旦和白罗白。喜欢吃罗白的人都知道，要令罗白煮得甜和入味是很难的。需付出时间和心思。这里的罗白软硬适中。甘甜清香。一食就知道是龙（车仔面中的龙呀）。黑木耳也非常推介，咬落去爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽爽.....另外就是咖哩鱼旦，鱼旦难以形容，不过绝对推荐大家点。而咖哩不算劲辣，又满满的咖哩味。而汤底方面我叫的是清汤，叫了小辣。汤底用了上好的虾米煮成，太正啦，