更多
2023-03-02
2787 浏览
呢日同老公去了这间位于铜锣湾站附近的私房菜,主打正宗的广东菜式,店内宽敞又舒适,适合多人聚会。窗边更能饱览跑马地马场🐎的全景,加上夜晚醉人的楼景,别有一番风味✨.侍应的服务很体贴,介绍招牌菜式、斟茶、添茶、更换餐具等等👍🏻 食物逐道菜即叫即制,新鲜又精致💕.🍶酒香鲍鱼冰镇鲍鱼保留鲍鱼的鲜味,口感更细嫩,鲍身软柔又弹口,带清新的酒香。.🍠脆皮紫薯带子薄透的炸衣酥而不腻,咬开软糯绵密的紫薯蓉好香甜,包裹著雪白肉厚的带子更显鲜甜。.🍄鲍汁鹅掌拼花菇鹅掌吸饱花菇及鲍汁的香气和精华,炆得超软嫩,连富胶质的肉筋也变得软绵,油润爽口,旁边更有爽脆的小棠菜。.🦪金蚝花枝球满布香口的脆米花,爽滑弹牙的花枝包裹著饱满的金蚝,味带咸香,入口仍有湿润感。.🦐玉杯银丝蒜虾球大大只去壳去肠的海虾好鲜甜弹牙,垫著软嫩清甜的栉瓜,蒜蓉粉丝更吸饱汤汁。.🐟碧绿香煎鳗鱼卷金黄酥脆的香煎鳗鱼,富丰溢的鱼脂香,卷著饱满弹牙的虾胶好鲜味。.🐷樱花虾黑豚肉炒饭粒粒分明的炒饭充满镬气,均匀涂满蛋花及酱油色,香脆的樱花虾好鲜味,甘甜的黑豚肉增添油香。.💕花胶蛋白杏仁茶洁白如奶的蛋白杏仁茶,南杏香味浓,有少少嫩滑的蛋白,更有一片片花胶
.
侍应的服务很体贴,介绍招牌菜式、斟茶、添茶、更换餐具等等👍🏻 食物逐道菜即叫即制,新鲜又精致💕
.
🍶酒香鲍鱼
冰镇鲍鱼保留鲍鱼的鲜味,口感更细嫩,鲍身软柔又弹口,带清新的酒香。
.
🍠脆皮紫薯带子
薄透的炸衣酥而不腻,咬开软糯绵密的紫薯蓉好香甜,包裹著雪白肉厚的带子更显鲜甜。
.
🍄鲍汁鹅掌拼花菇
鹅掌吸饱花菇及鲍汁的香气和精华,炆得超软嫩,连富胶质的肉筋也变得软绵,油润爽口,旁边更有爽脆的小棠菜。
.
🦪金蚝花枝球
满布香口的脆米花,爽滑弹牙的花枝包裹著饱满的金蚝,味带咸香,入口仍有湿润感。
.
🦐玉杯银丝蒜虾球
大大只去壳去肠的海虾好鲜甜弹牙,垫著软嫩清甜的栉瓜,蒜蓉粉丝更吸饱汤汁。
.
🐟碧绿香煎鳗鱼卷
金黄酥脆的香煎鳗鱼,富丰溢的鱼脂香,卷著饱满弹牙的虾胶好鲜味。
.
🐷樱花虾黑豚肉炒饭
粒粒分明的炒饭充满镬气,均匀涂满蛋花及酱油色,香脆的樱花虾好鲜味,甘甜的黑豚肉增添油香。
.
💕花胶蛋白杏仁茶
洁白如奶的蛋白杏仁茶,南杏香味浓,有少少嫩滑的蛋白,更有一片片花胶,滋润又美颜。
张贴