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2022-07-20
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又到对自己好啲嘅时候😌去咗撑枱脚点咗两款Omakase一齐叹💘💘分别系✨Supreme Omakase $1400 & ✨Deluxe Omakase #$1280 (各加10％service charge)行到门囗已经feel到同附近住宅区嘅气氛有所不同😃步入即刻切换至日本mood！！. ✨前菜黑梅贝:扎实口感！赞↗️↗️象拔蚌沙律:弹牙嘅象拔蚌肉配以微酸渍汁！爽！水云: 海发菜酸酸咪咪！好称职咁打开胃口！. ✨兵库县室津蚝梅酒啫喱＆紫苏花花萃！口感较爽口！内里creamy！蚝味重！！. ✨真名鲣刺身沾柚子醋同食！鱼肉软腍！逐片慢慢品尝系一种享受😋😋. ✨日本白象拔蚌爽口弹牙到一个点❣️鲜味❣️. ✨深海池鱼刺身大爱其口感！扎实丰富饱满质感😍😍. ✨牡丹虾刺身面头有虾膏虾籽！♥️鲜味爆发！！. ✨烟熏鲣鱼打卡-able嘅一道😍😍带有阵阵烟熏香气.✨火炙拖罗以微微矶烧过嘅海苔包住用火枪炙过嘅拖罗🔥🔥鱼油脂四溢！入口即溶！.✨活北寄贝上面放咗粒元贝份外吸睛！单睇颜色已经系鲜活嘅证明😉. ✨金目鲷寿司鱼皮闪闪发光好矜贵嘅模样🤩🤩鱼味出！！. ✨吞拿鱼面颊肉寿司质感果然够特别👍🏻经过火炙令口感味道都更
又到对自己好啲嘅时候😌去咗撑枱脚点咗两款Omakase一齐叹💘💘分别系✨Supreme Omakase $1400 & ✨Deluxe Omakase #
$1280 (各加10％service charge)行到门囗已经feel到同附近住宅区嘅气氛有所不同😃步入即刻切换至日本mood！！
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✨前菜
黑梅贝:扎实口感！赞↗️↗️
象拔蚌沙律:弹牙嘅象拔蚌肉配以微酸渍汁！爽！
水云: 海发菜酸酸咪咪！好称职咁打开胃口！
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✨兵库县室津蚝
梅酒啫喱＆紫苏花花萃！口感较爽口！内里creamy！蚝味重！！
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✨真名鲣刺身
沾柚子醋同食！鱼肉软腍！逐片慢慢品尝系一种享受😋😋
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✨日本白象拔蚌
爽口弹牙到一个点❣️鲜味❣️
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✨深海池鱼刺身
大爱其口感！扎实丰富饱满质感😍😍
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✨牡丹虾刺身
面头有虾膏虾籽！♥️鲜味爆发！！
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✨烟熏鲣鱼
打卡-able嘅一道😍😍带有阵阵烟熏香气
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✨火炙拖罗
以微微矶烧过嘅海苔包住用火枪炙过嘅拖罗🔥🔥鱼油脂四溢！入口即溶！
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✨活北寄贝
上面放咗粒元贝份外吸睛！单睇颜色已经系鲜活嘅证明😉
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✨金目鲷寿司
鱼皮闪闪发光好矜贵嘅模样🤩🤩鱼味出！！
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✨吞拿鱼面颊肉寿司
质感果然够特别👍🏻经过火炙令口感味道都更出众！！
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✨沙甸鱼寿司
夹杂住紫苏叶☘️嘅独特香气！好清新！
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✨海胆寿司
望到已流口水🤤🤤无腥但唔算超级甘甜！
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✨和牛海胆杯
估唔到Uni同和牛油脂组合埋一齐食会咁夹😘入口即溶且味蕾满足！！
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✨清酒煮北海道赤鲍鱼
弹牙鲍鱼渗住淡淡清酒香！点埋鲍鱼肝酱汁！令鲜味更上一层楼！
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✨吞拿鱼蓉手卷
😍😍好食到溶化咗Be嘅心！一咬入口鱼脂满布口中！加埋劲脆嘅紫菜！满分！！
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✨松叶蟹茶碗蒸
热辣辣！滑溜溜！丝丝蟹肉伴随香菇等材料！唔错嘅一道热食！
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✨海鳗天妇罗
炸得好靓😛唔太油腻且够卜卜脆！Good！
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✨鲷鱼浓汤
渗出淡淡鱼味道！唔错！
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✨舞茸菇白鱼清汤
Be更倾心呢碗白色汤🤭舞茸味令整碗汤点睛！鱼味浓且有滑滑豆腐！好饮！
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✨甜品
芝麻雪糕:芝麻香溶于口腔！creamy幼滑！
香蕉雪糕:微微甜度🍌同样滑溜！
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