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2023-05-25
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好多香港人都著重私隐，系嘅、好多野private咗、成件事可能唔同晒～ 今日讲得有d玄，纯粹想介绍下呢间位于隐秘角度的私房西餐厅~ 虽然我话系隐秘，其实佢系市区嘅🤭 呢间✨Fab Kitchen就系藏身于荔枝角亿利工厦内~ 地方阔落优雅~ 令人瞬间忘却烦忧享受美食~ 呢度set dinner menu可以自选3-5 courses，价钱真心抵食～ 另外A La Carte menu选择都不少~ 先上香草餐包外脆内软，仲要热辣辣！ 配合橄榄油同意大利醋一齐食好好味，如果唔系留肚食主菜😂我仲想食多几件啊！🧀🥔巴拿马芝士薄片 配薯蓉汤自家制薯蓉汤，就系喜欢那种微微粗糙带薯蓉沙的口感，不要期望系好细滑那种，与芝士薄片一起入口好match!🐷义大利巴马火腿 配蜜瓜Parma Ham肉质柔软、咸度适中，油脂均匀~ 配合爽脆蜜瓜一齐食相当合衬！🧈牛油粟米泡沫 配加拿大海胆哗！好华丽的一道菜！好似打开宝盒一样！甜甜的粟米泡沫，配搭加拿大海胆同爆谷，带来特别又丰富的口感！🦀泰式软壳蟹 配牛油果🥑软壳蟹酥脆美味！软滑牛油果蓉混入了蕃茄粒， 加上酸酸甜甜嘅芒果酱，清新又惹味！🐟忌廉 烟熏三文鱼意粉一上枱超
虽然我话系隐秘，其实佢系市区嘅🤭 呢间✨Fab Kitchen就系藏身于荔枝角亿利工厦内~
地方阔落优雅~ 令人瞬间忘却烦忧享受美食~
呢度set dinner menu可以自选3-5 courses，价钱真心抵食～ 另外A La Carte menu选择都不少~
先上香草餐包外脆内软，仲要热辣辣！ 配合橄榄油同意大利醋一齐食好好味，如果唔系留肚食主菜😂我仲想食多几件啊！
🧀🥔巴拿马芝士薄片 配薯蓉汤
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🧀🥔巴拿马芝士薄片 配薯蓉汤
自家制薯蓉汤，就系喜欢那种微微粗糙带薯蓉沙的口感，不要期望系好细滑那种，与芝士薄片一起入口好match!
🐷义大利巴马火腿 配蜜瓜
Parma Ham肉质柔软、咸度适中，油脂均匀~ 配合爽脆蜜瓜一齐食相当合衬！
🐷义大利巴马火腿 配蜜瓜
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🧈牛油粟米泡沫 配加拿大海胆
哗！好华丽的一道菜！好似打开宝盒一样！
甜甜的粟米泡沫，配搭加拿大海胆同爆谷，带来特别又丰富的口感！
🧈牛油粟米泡沫 配加拿大海胆
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🦀泰式软壳蟹 配牛油果🥑
软壳蟹酥脆美味！软滑牛油果蓉混入了蕃茄粒， 加上酸酸甜甜嘅芒果酱，清新又惹味！
🦀泰式软壳蟹 配牛油果🥑
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🐟忌廉 烟熏三文鱼意粉
一上枱超香呀～ 三文鱼份量多又大块，条条意粉挂满creamy好味忌廉汁😋 而且加入青红椒炒香过更香更好味呀！
🐟忌廉 烟熏三文鱼意粉
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🐐焗羊柳·薄荷青豆蓉·羽衣甘蓝
羊柳大件厚身，刚刚好粉红色的5成熟，肉质鲜嫩多汁好味👍🏻 无乜燥味（我个人偏喜欢，但系怕燥嘅人都可以食）🫶🏻欣赏呢度特制嘅薄荷青豆蓉，平时配搭嘅薄荷啫喱会有少少抢味，呢个青豆蓉反而有锦上添花嘅效果～ 脆卜卜羽衣甘蓝都好味道呀😆！
🐐焗羊柳·薄荷青豆蓉·羽衣甘蓝
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好喜欢呢度果种优悠的感觉，加上staff有礼、上菜依次序(对我嚟讲好加分)。同佢哋倾落先知，依度亦有包场服务，午餐同晚餐时段都有㗎！ 仲可以同Staff倾吓想要啲咩菜式tim ! 😆求婚生日开party都好适合呢～
张贴
