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2023-10-15
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位处北角站B4出口附近一条小巷，自成一角，孕育出不特色食肆，villa villa 是否其中之一。室内灯光柔和，墙身挂满祖云达斯球衣作装饰，员工也穿上该会球衣，相信店主应该是该会的忠粉吧。原本打算散叫，不过期间限定二人餐又似乎几较划算，所以最终选了二人餐，另加甜品及饮品。期间限定$398@ 2人［餐汤 + 自家制意式香草包］法式龙虾汤售罄了 ! 黑松露蘑菇忌廉汤，味道也不错。够热又绵滑，淡淡黑松露香，蘑菇打成细粹，味道更香浓，真材实料。伴每日新鲜自家制，质地软熟的墨鱼汁香草面包，逐少撕下，再蘸忌廉汤放入口，是一顿晚餐美好的前奏［双重芝士pizza 1个 配烟三文鱼］十吋墨鱼汁饼底，既薄且脆，上面铺满 :水牛芝士，轻易做出拉丝效果，芝香四溢，放上巴马臣芝士粒粒，入口更添口感。薄饼与芝士间的番茄酱及蕃茄干，酸香清爽；洒上少许香草碎的烟三文鱼，肉嫩咸香，排列有序、配搭吸引，加上新鲜出炉、热辣辣，整个 pizza很快被我和朋友吃光［北海道帆立贝扁意粉配罗勒蕃茄汁］帆立贝大大粒，厚肉鲜甜。餐厅自家制的意粉，出奇地好吃。软硬适中，没有黐牙感觉， 质地烟韧、爽弹，拌以浓浓的番茄酱汁、原粒小番茄，那份
原本打算散叫，不过期间限定二人餐又似乎几较划算，所以最终选了二人餐，另加甜品及饮品。
期间限定$398@ 2人
［餐汤 + 自家制意式香草包］
法式龙虾汤售罄了 ! 黑松露蘑菇忌廉汤，味道也不错。够热又绵滑，淡淡黑松露香，蘑菇打成细粹，味道更香浓，真材实料。
伴每日新鲜自家制，质地软熟的墨鱼汁香草面包，逐少撕下，再蘸忌廉汤放入口，是一顿晚餐美好的前奏
黑松露蘑菇忌廉汤
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［双重芝士pizza 1个 配烟三文鱼］
十吋墨鱼汁饼底，既薄且脆，上面铺满 :水牛芝士，轻易做出拉丝效果，芝香四溢，放上巴马臣芝士粒粒，入口更添口感。薄饼与芝士间的番茄酱及蕃茄干，酸香清爽；
洒上少许香草碎的烟三文鱼，肉嫩咸香，排列有序、配搭吸引，加上新鲜出炉、热辣辣，整个 pizza很快被我和朋友吃光
双重芝士pizza 配烟三文鱼
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［北海道帆立贝扁意粉配罗勒蕃茄汁］
帆立贝大大粒，厚肉鲜甜。餐厅自家制的意粉，出奇地好吃。软硬适中，没有黐牙感觉， 质地烟韧、爽弹，拌以浓浓的番茄酱汁、原粒小番茄，那份味道与质感，令人难忘
北海道帆立贝扁意粉配罗勒蕃茄汁
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［黄金炒薯条 ($68)］
朋友坚持点这盘薯条，必有其因。
加入咸蛋黄浆与牛油炒过的薯条，香味随著热力飘散，非常诱惑。薯条略为粗身所以甚有口感，不沾番茄酱，吃起来也没有油腻感 ，外脆内软，咸蛋黄浆均匀地包裹著每一条薯条，咸香惹味。
黄金炒薯条
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［玫瑰花蜜乳酸特饮 $48］
泡泡丰富，打卡一流，玫瑰花香点到即止，淡淡花香，酸酸甜甜，有助减低饱胀感
玫瑰花蜜乳酸特饮
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［白桃乳酸特饮$38］
另一打卡之选，果味较重，充满清新白桃香，不太甜，配搭乳酸，十分醒胃
［热情果芒果挞 $42］
热情果香味浓郁，本质遍酸，芒果甜度出众，各有特点，两者结合，味道轻盈清爽。挞皮酥脆，与水果馅形成口感上的对比。
热情果芒果挞
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［法式炖蛋芝士饼$42］
店长推介，必具水准。 顶层的法式炖蛋香甜细滑、混入云呢拿籽，味道更诱惑；芝士饼层香软轻盈，充满奶香， 整体甜度柔和，味道与口感俱佳
法式炖蛋芝士饼
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餐厅无论面包、薄饼皮、蛋糕、意粉均是自家制作，可见其对品质的追求。
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